【課程介紹】
精美、逼真,色彩搭配協(xié)制,符合亞洲人的審美習(xí)貴和口感而廣受歡迎,第 一眼看到它就會有一種逆天的感覺,美得會退你懷疑,韓式裱花色彩繽紛絢爛,花朵形狀和色澤大都源自天然,不追求刻意的工整,整體浪漫唯美。獨具匠心的裱花技術(shù)賦予這些奶油霜花朵真實的生命,嬌鮮欲滴的花朵,仿佛可以聞到花香。
【課程目的】
結(jié)合當(dāng)前市場產(chǎn)品架構(gòu),綜合傳授精致時尚、熱銷的產(chǎn)品,理論結(jié)合實操,對蛋糕的認(rèn)知與了解,畢業(yè)后能獨立操作,適應(yīng)蛋糕烘焙市場對人才的要求。對裱花蛋糕、韓式風(fēng)格感興趣,有想法獨立開藝術(shù)創(chuàng)意類蛋糕店及實體店的人群。
【學(xué)員作品】
【課程優(yōu)勢】
零基礎(chǔ)會
針對零基礎(chǔ)的同學(xué),從理論到制作每一步我們老師都會悉心指導(dǎo),手把手教學(xué),每個關(guān)鍵環(huán)節(jié)老師都。會側(cè)重講解,毫無保留的傳授制作技巧,讓每位同學(xué)都學(xué)有所成。
小班教學(xué)
小班教學(xué),老師能照顧到每一位同學(xué)的學(xué)習(xí)進(jìn)度,有應(yīng)題即時疑回(老Q師可以馬上解答,在愉悅的學(xué)習(xí)練圍里,讓學(xué)習(xí)變得更加輕松。
費用全包
學(xué)費包括原材料,教材,服裝和黑工具的使用,中間絕無二次收費,所有課堂作品都可以打包帶走。
免費更新配方
產(chǎn)品每年4次更新,終身復(fù)訓(xùn),線上免費視頻每月更新兩次,把握時下流行款式,更新配方,讓同學(xué)創(chuàng)業(yè)更加有底氣。
畢業(yè)福利
百分百推薦到烘培連鎖企業(yè),提供優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)商渠道,專業(yè)團(tuán)隊研發(fā)新品,線上更新供畢業(yè)學(xué)員學(xué)習(xí)
贈送內(nèi)容
在如今的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,在網(wǎng)絡(luò)上營銷已經(jīng)是必不可少的一個環(huán)節(jié)了,好產(chǎn)品需要拍出高水準(zhǔn)才可以更好的營銷,金領(lǐng)推出的贈送攝影課程讓你創(chuàng)業(yè)之路輕松一些。
【創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)】
【培訓(xùn)內(nèi)容】
花卉類:玫瑰(5種),牡丹,芍藥花,山茶花,水仙花,郁金香,菊花,罌粟花,毛,郁金香等20幾種
多肉植物類:仙人球,磯小松,樹莓,松果,小松樹,花月夜等10幾種。
高級韓式裱花課程學(xué)習(xí)流程如下:
1、韓式裱花蛋糕銷量直線上升背后秘密;
2、專業(yè)韓式裱花蛋糕奶油霜的制作方法;
3、韓式裱花蛋糕專業(yè)奶油霜的制作方法,直線DIY奶油霜,全面掌握制作方法;
4、韓式裱花蛋糕奶油霜抹面直胚技巧;
5、韓式裱花蛋糕奶油霜抹面方胚技巧;
6、韓式裱花蛋糕調(diào)色技巧;
7、韓式裱花蛋糕配色技巧;
8、如何正確使用韓式蛋糕裱花嘴;
9、如何正確使用韓式蛋糕裱花袋;
10、韓式裱花蛋糕裱花嘴的使用及每種角度的變化,深入對韓式裱花專用使用方法角度學(xué)習(xí);
11、韓式裱花蛋糕之花邊貝殼邊DIY制作;
12、韓式裱花蛋糕之花邊窗簾邊DIY制作;
13、韓式裱花蛋糕之花邊曲奇邊DIY制作;
14、韓式裱花蛋糕之花邊花瓣邊DIY制作;
15、韓式裱花蛋糕之花卉玫瑰花DIY制作;
16、韓式裱花蛋糕之花卉銀蓮花DIY制作;
17、韓式裱花蛋糕之花卉蘋果花DIY制作;
18、韓式裱花蛋糕之花卉大麗花DIY制作;
19、韓式裱花蛋糕之花卉康乃馨DIY制作;
20、韓式裱花蛋糕之花卉非洲菊DIY制作;
21、韓式裱花蛋糕之花卉向日葵DIY制作;
22、韓式裱花蛋糕之花卉紅掌DIY制作;
23、韓式裱花蛋糕多肉植物制作;
24、韓式蛋糕裱花杯子蛋糕制作;
25、韓式蛋糕裱花花型制作;
26、韓式蛋糕裱花花籃制作;
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)習(xí)重點】
課程包含法國當(dāng)季和國內(nèi)熱賣的法式甜品與國際最 新法點潮流接軌。
課程涵蓋法式西點的技巧和類別,從工具設(shè)備原材料認(rèn)識到理論實操結(jié)合。
頂 級原料世 界級MOF配方,深圳金領(lǐng)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊改良。
開酥拿破侖,法式塔,馬卡龍,各式法甜慕斯不同口味組合,噴砂與淋面制作與技巧等。學(xué)習(xí)產(chǎn)品涉獵法甜從傳統(tǒng)到創(chuàng)新多個種類,口感與外形極 佳組合,滿足學(xué)習(xí)者全方位需求。課程教授法點與烘焙美學(xué)相結(jié)合的裝飾法,學(xué)習(xí)頗具創(chuàng)意的法點設(shè)計和搭配技巧。
課程包括法點精髓巧克力插件的制作與搭配,使法點更加奪目暢銷。
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校簡介】
深圳金領(lǐng)蛋糕西點培訓(xùn)學(xué)校是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰(zhàn)教學(xué)為主的全能型培訓(xùn)學(xué)校,每年向西點行業(yè)輸送大量的技術(shù)和管理型人才。在健康、美味追求之余,消費者對于“品質(zhì)”、“身份”的追求也日益強(qiáng)烈,因此,在同質(zhì)化的產(chǎn)品環(huán)境中脫穎而出,在激烈的市場競爭中突出重圍,打造出個性鮮明、文化深刻的品牌形象,是金領(lǐng)長遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)。
金領(lǐng)西點培訓(xùn)內(nèi)容全面、專業(yè)、實用,實行產(chǎn)品技能+知識+管理進(jìn)行全面教育。小班制教學(xué),一對一輔導(dǎo),注重培養(yǎng)學(xué)員獨立創(chuàng)作能力,課程全面適用型高。
無論你是零基礎(chǔ),還是有相關(guān)經(jīng)驗都可以來校培訓(xùn)學(xué)習(xí)。畢業(yè)后可推薦就業(yè),也可以自己開店或者做私房,金領(lǐng)都會都提供相關(guān)支持!
94%滿意度
深圳金領(lǐng)蛋糕西點培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0