【美食介紹】
馓子在中國已有兩千多年的歷史,伴隨著古代“寒食節(jié)”而誕生,又稱“寒具”, 相傳是為紀(jì)念春秋時的介子推而制作。對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。馓子是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家咸馓店,到我們美味學(xué)院來學(xué)習(xí),能夠充分**你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
【產(chǎn)品特色】
酥脆可口 營養(yǎng)豐富
【適合人群】
創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
理論學(xué)習(xí):流程講解,包括選址、人員配備、物資采購等。項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。示范講解:專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇等。
【學(xué)習(xí)環(huán)境】
【教學(xué)模式】
小班教學(xué) 手把手授課 配方贈送
【教學(xué)優(yōu)勢】
味學(xué)院作為特色美食短期培訓(xùn)的連鎖品牌,有專門教授馓子培訓(xùn),聘請經(jīng)驗豐富的老師傅手把手教你,0基礎(chǔ)也能快速上手,沒有學(xué)習(xí)時間的限制,一直學(xué)到你滿意為止。而且在學(xué)習(xí)期間,一次性收取所有費用,材料費也包含在內(nèi),中間沒有費用的加項,收費更加透明化。
【培訓(xùn)學(xué)費】
同于市場的一些低價班,以低價為幌子吸引你報名,同時后期需要繳納其他的費用,美味學(xué)院采用一次收費,終生免費技術(shù)升級的原則,即只需要繳納一次費用,食材費用全包。
【創(chuàng)業(yè)幫扶】
美味學(xué)院免費提供創(chuàng)業(yè)幫扶,讓0經(jīng)驗的學(xué)員也可以創(chuàng)業(yè),如果你想學(xué)習(xí)馓子,可以來美味學(xué)院,免費試吃之后再報名。
【教學(xué)特色】
在產(chǎn)品培訓(xùn)時課程老師會將產(chǎn)品的制作方法,制作原理,各類產(chǎn)品根據(jù)消費者需求的不同做法等全部毫無保留傳授,學(xué)的不是一套死方法,而且可以靈活運用的技術(shù)。小班授課,產(chǎn)品培訓(xùn)課程由專業(yè)老師先演示,學(xué)員再上手操作學(xué)習(xí),指導(dǎo)老師會耐心講解,直到能獨立操作為止。
【師資力量】
李艷
高級中點制作師
個人經(jīng)歷
1995-2010曾任湖北揚子江旅游船廚師、北京天倫王朝國際酒店主管
2010-2016 后任湖北晴川飯店主管、凱威啤酒屋廚師長
2016至今 現(xiàn)任美味學(xué)院面點教師
擅長:高級中點制作、烘焙
劉梨秧
高級營養(yǎng)師、高級面點技師、中國烹飪協(xié)會會員、山西省烹飪協(xié)會考評委專員
榮譽及獲獎經(jīng)歷
1997-2012年太原市江南餐飲集團(tuán)參加工作,先后從師于沈國華等多位恩師,熱衷于中式面點面食等各種小吃研發(fā),改良制作,并在多次大賽中獲獎
2012年獲中式面點特金獎
2013年獲全國烹飪技能競賽個人賽銀獎
2014-2017年銀川市百盛王朝大酒店中餐副廚
擅長:中式面點、小吃
【市場分析】
經(jīng)營成本低,僅需幾千元資金,兩個人即能經(jīng)營,幾天就能夠開業(yè),投資小,收益穩(wěn)定,基本上沒有,當(dāng)月投資,當(dāng)月收益,沒必要廣告宣傳,沒有必要豪華裝修,店面選址廣泛,在商場,超市,步行街,學(xué)校,商鋪檔口,社區(qū),集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營,也可無店經(jīng)營。
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)院簡介】
美味學(xué)院(Cuisine Academy)是中國東方教育旗下專注特色美食短期培訓(xùn)的全國連鎖品牌,秉承“匯集天下美食 培養(yǎng)創(chuàng)就業(yè)精英”的培訓(xùn)目標(biāo),先后在北京、廣州、深圳、成都、武漢、杭州、南京等19個城市設(shè)立了直營院校,是一家規(guī)?;I(yè)化的特色美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。美味學(xué)院在課程體系建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、運營管理、教學(xué)模式創(chuàng)新、創(chuàng)就業(yè)服務(wù)體系等方面均有建樹,滿足社會創(chuàng)就業(yè)者的學(xué)習(xí)需求,至今已經(jīng)為社會輸送了眾多的美食技能人才。
美味學(xué)院依托集團(tuán)30多年的教學(xué)成果,成立特色美食研發(fā)中心,洞察市場需求、把握流行趨勢,為創(chuàng)就業(yè)者構(gòu)建6大類美食專業(yè)。即特色小吃培訓(xùn)、西點烘焙培訓(xùn)、潮流飲品培訓(xùn)、新派中餐培訓(xùn)、特色中點培訓(xùn)、西餐培訓(xùn),品類齊全,你想學(xué)的我們都有。
美味學(xué)院還與許多大型酒店、連鎖企業(yè)等建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,為企業(yè)培養(yǎng)定向人才。優(yōu)秀的畢業(yè)學(xué)員,可推薦至合作企業(yè)帶薪就業(yè),實現(xiàn)畢業(yè)推薦工作的幫扶服務(wù)。
【學(xué)院優(yōu)勢】
品牌**:30多年辦學(xué)經(jīng)驗,全國連鎖品牌。
實操實訓(xùn):全程實操理論融入實踐。
教學(xué)特色:上課時間靈活 小班教學(xué) 手把手教學(xué)。
師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開店教學(xué):免費開店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識
【品牌實力】