南昌油燜大蝦制作技術職業(yè)培訓班

【課程簡介】

油燜大蝦是一道湖北省的漢族名菜，屬于鄂菜系。起源于湖北江漢油田，目前傳遍世界各地，并根據當地口味進行改良。主要烹飪工藝是炒燜。蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。

【課程內容】

1、實操課：大蝦除去尾部沙腺和頭部的沙包等處理技術；
       2、理論課：經營選址及營銷技巧。

【培訓過程】

實操課：培訓過程先從選蝦開始到清洗技巧，秘方的配制，火候控制，燜制過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止。

【培訓時間】

不限制學習時間。，學會為止。一般2--3天左右，視個人情況而定。公司**：傳授正宗配方；現場實踐學習；支持免費技術升級；讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！

【課程費用】

包含技術轉讓費、學習材料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用。

【教學現場】

【企業(yè)文化】

服務宗旨：反對暴利加盟,真誠扶持創(chuàng)業(yè).

發(fā)展目標：打造特色小吃連鎖

企業(yè)精神：勇于進取，勇于創(chuàng)新，追求卓越.

經營理念：社會效益和經濟效益并重；企業(yè)、員工、聯盟者三贏.

經營策略：專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得大成功.

我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌! 打造小吃航母!

【教學**】

一：學員學習前請先實地考察，參觀；

二：學員想學的技術，由我們師傅當面為學員制作，給學員品嘗，好吃再學，滿意再學；

三：學習期間吃住免費，不再收取任何一分錢；

四：不收學費以外的任何一分錢（配方資料費，練習材料費等任何名目的費用，特殊食材除外）；

五：確保一對一教學，確保學員親手操作不低于八小時；

六：簽包給配方的合同；

七：對每一個學員，均免費教多種常見的民間小吃技術，讓您開店產品更加豐富。

【學員風采】

【學校簡介】

江西味百千小吃培訓中心是江西味百千餐飲管理有限公司旗下，一家專業(yè)培訓各種小吃技術的特色培訓機構，味百千小吃培訓中心前身在2007年成立，至今已培養(yǎng)了很多小吃創(chuàng)業(yè)者，帶領著他們走上了發(fā)家致富的道路。中華美食博大精深，味百千小吃以“發(fā)揚中華美食，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)先鋒”為已任，秉承”精益求精，務實創(chuàng)新”的經營理念，致力于中華民間小吃技術文化的傳承和推廣，致力于和廣大小吃創(chuàng)業(yè)朋友共同成長，致力于將味百千小吃打造成小吃培訓行業(yè)的模范標桿。