南昌油炸技術(shù)培訓(xùn)課程

【課程介紹】

油炸系列－金黃鱗片外觀和酥脆的口感，肉和炸粉的黏結(jié)好，建議應(yīng)用于油炸要求時間短的食物；需配合腌料使用，腌制的食品使用雞米花炸粉后進(jìn)行油炸； 您可以使用雞米花炸粉配合腌料作出專業(yè)水準(zhǔn)的雞米花，鹽酥雞米花、雞肉棒、炸雞排、鴨米花、勁爆豬、 上海香香炸翅、香辣炸雞翅根、原味炸雞胸肉塊、炸雞翅。

【課程內(nèi)容】

1雞米花 2.炸雞腿 3.炸雞翅 4.炸棒棒雞 5.炸里脊肉 6.無骨香雞柳 7.炸香辣羊肉串 8.炸酥香雞骨 9.炸排骨 10.炸雞肉串 11.炸牛排 12.炸五香豆腐片 13.脆皮炸香蕉 14.炸薯條 15.炸薯片 16.炸蘋果 17.炸包菜 18.炸特色韭菜 19.火腿腸 20.炸香菜（肉類、海鮮、蔬菜、水果）等等

【培訓(xùn)過程】

培訓(xùn)過程先從選材開始到切工，秘方的配制，腌制時間控制，油炸全部過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動手制作，直到學(xué)會為止。

【培訓(xùn)時間】

不限制學(xué)習(xí)時間。，學(xué)會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司**讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

【培訓(xùn)費用】

原培訓(xùn)費用：1580 元
活動優(yōu)惠價：1000 元   包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

【學(xué)習(xí)環(huán)境】

【學(xué)校簡介】

江西味百千小吃培訓(xùn)中心是江西味百千餐飲管理有限公司旗下，一家專業(yè)培訓(xùn)各種小吃技術(shù)的特色培訓(xùn)機構(gòu)，味百千小吃培訓(xùn)中心前身在2007年成立，至今已培養(yǎng)了很多小吃創(chuàng)業(yè)者，帶領(lǐng)著他們走上了發(fā)家致富的道路。中華美食博大精深，味百千小吃以“發(fā)揚中華美食，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)先鋒”為已任，秉承”精益求精，務(wù)實創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，致力于中華民間小吃技術(shù)文化的傳承和推廣，致力于和廣大小吃創(chuàng)業(yè)朋友共同成長，致力于將味百千小吃打造成小吃培訓(xùn)行業(yè)的模范標(biāo)桿。

江西味百千小吃培訓(xùn)中心自成立以來，憑借自己專業(yè)的技術(shù)，獨到的經(jīng)營理念，不斷的開發(fā)，學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，結(jié)合傳統(tǒng)小吃的工藝上，成就了一套系統(tǒng)的絕秘小吃配方及工藝，向廣大學(xué)員朋友傳授，助力學(xué)員朋友在小吃創(chuàng)業(yè)的路上一帆風(fēng)順。小吃行業(yè)要想站穩(wěn)腳跟，技術(shù)是關(guān)鍵，我們師傅具有十多年的餐飲經(jīng)驗，一對一，手把手的指導(dǎo)學(xué)員，確保每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到真過硬的小吃技術(shù)。

【味百千小吃培訓(xùn)鄭重**】

一：學(xué)員學(xué)習(xí)前請先實地考察，參觀；

二：學(xué)員想學(xué)的技術(shù)，由我們師傅當(dāng)面為學(xué)員制作，給學(xué)員品嘗，好吃再學(xué)，滿意再學(xué)；

三：學(xué)習(xí)期間吃住免費，不再收取任何一分錢；

四：不收學(xué)費以外的任何一分錢（配方資料費，練習(xí)材料費等任何名目的費用，特殊食材除外）；

五：確保一對一教學(xué)，確保學(xué)員親手操作不低于八小時；

六：簽包給配方的合同；

七：對每一個學(xué)員，均免費教多種常見的民間小吃技術(shù)，讓您開店產(chǎn)品更加豐富。