廈門(mén)晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

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廈門(mén)中、高級(jí)軟歐技能培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時(shí)段:

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廈門(mén)晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

廈門(mén)晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

廈門(mén)晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.12.06 張* 153*****653 咨詢了 招生對(duì)象
2024.11.25 巴*生 185*****266 咨詢了 周邊交通
2024.11.11 林* 158*****573 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.10.16 謝*士 151*****923 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.08.31 白*士 153*****117 咨詢了 周邊交通
2024.08.12 李*士 139*****780 咨詢了 周邊交通
2024.08.07 李* 134*****416 咨詢了 周邊交通
2024.06.19 張* 186*****619 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.05.30 黃*子 159*****899 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2024.05.27 先*生 182*****169 咨詢了 上課時(shí)段
2024.05.21 王* 181*****848 咨詢了 周邊交通
2024.05.16 施*生 158*****647 咨詢了 授課師資
2024.04.20 機(jī)*主 139*****236 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.04.06 女*士 159*****830 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.03.29 陳*金 159*****979 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2024.03.25 羅*丹 137*****668 咨詢了 上課時(shí)段
2024.03.01 先*生 158*****706 咨詢了 授課師資
2024.02.27 余*生 181*****220 咨詢了 授課師資
2024.01.03 學(xué)*員 188*****963 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.12.02 女*士 159*****627 咨詢了 上課時(shí)段
廈門(mén)中、高級(jí)軟歐技能培訓(xùn)班

課程內(nèi)容

理論內(nèi)容:面包基礎(chǔ)知識(shí)、原材料的認(rèn)識(shí)及作用、乳制品的應(yīng)用、面粉的應(yīng)用、中種法配比分解、酵母的認(rèn)識(shí)、手工開(kāi)酥。

實(shí)踐內(nèi)容:榴蓮軟歐/榴蓮餡、卡仕達(dá)醬;南瓜軟歐/南瓜餡;巧克力軟歐/巧克力甘納許;酥粒;墨西哥醬;貝果/貝果水;北海道吐司;抹茶軟歐;歐式脆腸;蔓越莓歐包/奶酪餡;燙種;白土司;T55法棍;堿水包/堿水;可頌;丹麥;潘尼托尼;布里歐修/香草卡仕達(dá)醬;蛋液;表面裝飾。

適合人群

零基礎(chǔ)以及主打軟歐包開(kāi)店進(jìn)修

(零基礎(chǔ)完全不是問(wèn)題)

授課形式

一人一組  理論與實(shí)踐結(jié)合

授課老師

廈門(mén)晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 王志炫

Winner Wang     /王志炫

西點(diǎn)師,晨潔法式西點(diǎn)主講師

2005年進(jìn)入西點(diǎn)行業(yè)

2010年擔(dān)任榮譽(yù)國(guó)際酒店西餅房廚師長(zhǎng)及烘焙技術(shù)顧問(wèn)

2015年從事西點(diǎn)培訓(xùn)事業(yè),對(duì)西點(diǎn)烘焙有獨(dú)特的見(jiàn)解

2016年榮獲china pastry cup 2017(中國(guó)甜品錦標(biāo)賽參賽資格)

2016年前往日本進(jìn)修歐式面包

2017年前往馬來(lái)西亞進(jìn)修chocolate showpiece 及chocolate bonbons(巧克力大型雕塑及專業(yè)手工巧克力)

2017年進(jìn)修俄羅斯甜品女神nina  Tarasova課程

2017年參加WPC“世界甜品錦標(biāo)賽”中國(guó)賽區(qū)“CPC中國(guó)甜品錦標(biāo)賽”

2017年參加WPC"世界甜品錦標(biāo)賽“中國(guó)賽區(qū):CPC中國(guó)甜品錦標(biāo)賽”榮獲佳巧克力工藝,佳環(huán)保意識(shí)獎(jiǎng)

2018年再次前往馬來(lái)西亞進(jìn)修歐式面包

2018年參加WPC:世界甜品錦標(biāo)賽“第二屆”CPC甜品錦標(biāo)賽“初賽中成功晉級(jí)

教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)

廈門(mén)晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)

作品展示

廈門(mén)晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 作品展示
廈門(mén)晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 作品展示

學(xué)員風(fēng)采

廈門(mén)晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)員風(fēng)采

學(xué)校簡(jiǎn)介

晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校(簡(jiǎn)稱晨潔法式西點(diǎn))成立于2017年,起源于廈門(mén),是專業(yè)從事西點(diǎn)培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),歐包培訓(xùn),裱花培訓(xùn),巧克力糖果培訓(xùn)等各項(xiàng)專業(yè)技能培訓(xùn)的學(xué)校。晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校致力于“小班化,手把手教學(xué),*學(xué)會(huì)”的宗旨,以及學(xué)員開(kāi)店創(chuàng)業(yè),就業(yè),技能提升等各項(xiàng)全方面指導(dǎo)。

教學(xué)環(huán)境

教室環(huán)境

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    100%滿意度

    廈門(mén)晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    4661人看過(guò)    197人預(yù)約    1人評(píng)價(jià)
    張*生

    張*生

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    教學(xué)所用材料都是比較好的,做完了可以自己帶回家

    2021-05-26

    感謝認(rèn)可

    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

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