【課程內(nèi)容】
采購(gòu)原材料,
1、鎖骨、雞腿等,到當(dāng)?shù)卮蟮霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng),買冷凍的那里,他們都有,,選購(gòu)的時(shí)候要用,優(yōu)質(zhì)的雞鎖骨,那種的雞鎖骨肉比較多,這樣吃起來(lái)才實(shí)惠。
2、腌料名稱:奧爾良腌料,在調(diào)料店有賣的,或者到淘寶上買,一般2斤20元
還有一些常用的鍋碗瓢盆我就不一一講了。
3、雞鎖骨買回來(lái),泡在冷水里解凍,解凍完,進(jìn)行清洗,把臟的東西拿出來(lái)。然后用剪刀從中間剪開(kāi)。
等
【培訓(xùn)時(shí)間】
培訓(xùn)時(shí)間3-6天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況和學(xué)習(xí)項(xiàng)目而定。老師一對(duì)一授課,,學(xué)會(huì)為止。
【課程**】
1、簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)習(xí)有**;
2、**每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、**核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);
4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)**,學(xué)不會(huì),絕不收取任何費(fèi)用;
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
【教學(xué)師資】
孫老師
小吃培訓(xùn)師
精通50多種小吃技術(shù),對(duì)口味有著的把握。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司,隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)。是國(guó)內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)公司,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
經(jīng)過(guò)18年的教育沉淀,蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì),為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。
截止2017年5月,蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽(yáng)、太原、西安開(kāi)設(shè)校區(qū),憑借誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念,完善的教學(xué)體系,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評(píng)。迄今為止,培養(yǎng)學(xué)員10萬(wàn)+,數(shù)萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)成功。
未來(lái),蜀湘情緣將一直堅(jiān)持為客戶著想,讓客戶滿意的服務(wù)宗旨,致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路