【課程介紹】
課程性質(zhì):正式課
適合年齡:青少年、成人
適合基礎(chǔ):零基礎(chǔ)、初級、中
課程時長:18個課時
上課人數(shù):6人以下,小班教學(xué)
課程費(fèi)用: 11000
課程亮點(diǎn):沏茶,安身定心。明心見性,覺知悟已。,小班制,更好的練習(xí),品鑒茶湯,沏茶手把手教授,動作規(guī)范到位。
學(xué)習(xí)目標(biāo):規(guī)范的沖泡六大茶類,正確的品鑒六大茶類的品質(zhì)及等級特點(diǎn)。
【行業(yè)背景】
中國茶藝定型和完備的階段,是在唐代。距今1200多年以前,陸羽的《茶經(jīng)》總結(jié)了前人飲茶的經(jīng)驗,對茶藝做了系統(tǒng)的闡述。隨后的宋代,飲茶風(fēng)氣更盛,茶藝也更為精深。明代茶藝重要的貢獻(xiàn),是瀹飲法的定型與發(fā)展。自清代以來,流傳至今的風(fēng)格獨(dú)特、影響大的茶藝,是流行于廣東潮汕和福建漳泉等地區(qū)的功夫茶。
飲茶是物質(zhì)上的生活需要,而茶文化則是精神生活的享受,它有著深遠(yuǎn)的內(nèi)涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共賞的文化。飲茶在當(dāng)今世界各國人民的生活之中已相當(dāng)普及,對人類的健康調(diào)節(jié)機(jī)體平衡,以及防病、治病、醫(yī)療、保健、減肥、美容、養(yǎng)生、益壽等特殊效用越來越多被人們所了解和重視。
當(dāng)前,茶已成為風(fēng)靡全世界的無害綠色公認(rèn)飲料之一,而茶藝館如雨后春筍遍布我國各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng),一門藝術(shù),一份美學(xué)。
【機(jī)構(gòu)介紹】
深圳市清荷探茗茶文化傳播有限公司,是一家集茶藝培訓(xùn)、茶藝表演、茶文化講座及茶事活動策劃為一體的茶文化傳播機(jī)構(gòu),清荷探茗茶文化致力于推廣傳播中國傳統(tǒng)茶文化,以茶雅志,以茶修心,以茶行道的培訓(xùn)理念。機(jī)構(gòu)注冊資金50萬元,經(jīng)過8年的發(fā)展,清荷探茗茶文化傳播有限公司已成為深圳茶藝界的一個口碑品牌。
清荷探茗茶文化的創(chuàng)辦人劉小娟,有著十多年的茶行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,深圳茶藝技師,游歷中國各大茶葉茶園,實(shí)地研究與學(xué)習(xí)茶知識。
【上課現(xiàn)場】
【師資介紹】
講師劉小娟
深圳清荷探茗茶社創(chuàng)始人,從事茶行業(yè)數(shù)十年,游歷中國各大茶葉產(chǎn)園,并實(shí)地研究與學(xué)習(xí),積累了豐富的茶文化知識。 致力于中國茶文化推廣,以及日本茶道,韓國茶禮的學(xué)習(xí)與品析......
個人志言:以謙卑的心,孜孜不倦的行走在事茶的路上。
講師胡景韻
深圳市清荷探茗茶社茶藝講師, 深圳市茶業(yè)協(xié)會同盟伙伴。從事茶行業(yè)7年,對茶有獨(dú)到的見解。深受中國傳統(tǒng)文化影響,曾游學(xué)蘇杭,師從浙派古琴大師,元芳先生習(xí)琴,拜入江蘇非遺堂名音樂傳承人、中國管弦樂協(xié)會理事宋泳先生門下習(xí)瀟,為宋先生一位女弟子。
將茶藝與音樂完美的融合。
個人箴言:有琴有歌有酒有伴為人生; 有景有韻有茶有友是塵世頂峰。