【鐵板豆腐的背景及特點(diǎn)】
“鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料,加上特殊配制的香料,用鐵板烤出,具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐.“鐵板香豆腐”營養(yǎng)豐富,多吃對身體有益。豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
鐵板豆腐、鐵板土豆
【實操內(nèi)容】
1、豆腐的加工和制作;
2、鐵板豆腐的燒制技巧;
3、醬汁、調(diào)味粉的配制。
【課程安排】
1.講述鐵板燒發(fā)展史及基本常識;
2.鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識及維修;
3.鐵板燒特色調(diào)味粉和醬的配制及加工;
4.鐵板豆腐基本手法與技巧;
5.鐵板豆腐的操作練習(xí)。
【培訓(xùn)時間】
老師手把手授課,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3--5天左右,視個人情況而定。
五、新優(yōu)惠
學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)多優(yōu)惠多,當(dāng)天報名可報銷車旅費(fèi),公司**一次性收費(fèi),學(xué)費(fèi)全部按照官網(wǎng)標(biāo)價,入學(xué)簽訂費(fèi)用和項目合同!
【優(yōu)惠政策】
1、免費(fèi)提供公司商標(biāo);
2、提供免費(fèi)技術(shù)升級;
【培訓(xùn)**】
1、簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)習(xí)有**;
2、**每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);
3、**核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)**,學(xué)不會,絕不收取任何費(fèi)用;
【師資介紹】
張老師
小吃培訓(xùn)師
精通燒烤、烤魚、鐵板燒、麻辣燙、鹵菜等
【作品展示】
【學(xué)校介紹】
北京蜀湘情緣小吃學(xué)校隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)公司。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
經(jīng)過多年的沉淀,蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計200余種培訓(xùn)項目。截止2017年5月,蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)機(jī)構(gòu),憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實的經(jīng)營理念,完善的教學(xué)體系,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評。迄今為止,培養(yǎng)學(xué)員10萬+,數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。
未來,蜀湘情緣將一直堅持為客戶著想,讓客戶滿意的服務(wù)宗旨,致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。
【學(xué)校環(huán)境】
100%滿意度
北京蜀湘情緣小吃學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0