北京錫紙花甲培訓(xùn)課程

【課程簡介】

蜀湘情緣多年專注小吃技術(shù)教學(xué)，為了達(dá)到理想的教學(xué)質(zhì)量，- 一直堅(jiān)持由專業(yè)師傅授課指導(dǎo)。對于錫紙花甲口味來說，蜀湘情緣餐飲真正做到了鮮香味美，回味無窮。授課師博黃師博從事花甲研究多年。口味上的突破是可見的,我們用事實(shí)說話，到校參觀，滿意報(bào)名! ! !

【培訓(xùn)內(nèi)容】

正宗錫紙開心花甲、錫紙牛蛙、錫紙基圍蝦、錫紙香辣蟹、錫紙八爪魚等;

【培訓(xùn)口味】

香辣味錫紙花甲;麻辣味錫紙花甲;酸辣味錫紙花甲;原味錫紙花甲; 五香味錫紙花甲;孜然味錫紙花甲等

【課程安排】

1、錫紙和花甲的認(rèn)識(shí)與挑選;

2、花甲的養(yǎng)護(hù)與“減沙"處理方法;

3、錫紙花甲湯底的配方技巧;

4、秘制醬料的制作及調(diào)配方法;

5、錫紙碗的制作和使用方法;

6、錫紙花甲的具體制作流程和全部核心技術(shù)。

【四大**】

口味**

黃師傅從教多年，對于錫紙花甲研究10多省口味，結(jié)合自身理解，自|制出更符合潮流的口味，學(xué)習(xí)有**。

教學(xué)**

蜀湖青緣鄭重**，凡到校學(xué)員隨到隨學(xué)，實(shí)踐教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，品牌實(shí)力，口碑相傳。

品牌**

蜜湘情緣自成立以來;擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì),為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行，經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目。

經(jīng)營**

蜀湘情緣在合肥、北京、杭州，:阜陽，太原.西安，武漢等中心城市分公司，為您服務(wù)，開店設(shè)計(jì)，跟蹤經(jīng)營，**扶持全方位到位。

【師資介紹】

全老師

特色小吃,廚師班

從業(yè)數(shù)十年，經(jīng)驗(yàn)豐富，擅長川湘菜品。

孫老師

小吃培訓(xùn)師

精通50多種小吃技術(shù)，對口味有著精準(zhǔn)的把握。

【學(xué)員作品展示】

【學(xué)員成功店鋪展示】

【產(chǎn)品優(yōu)勢】

1、大眾投資小本起航,檔口店流動(dòng)車任選

一食堂店、檔口店、流動(dòng)車、解饞送，模式不同，賺錢不同

創(chuàng)業(yè)店、標(biāo)準(zhǔn)店、，精品店

2、專業(yè)培訓(xùn)快速上手,沒有大廚照樣開店

小班制培訓(xùn),實(shí)踐教學(xué)教學(xué),每個(gè)流程都細(xì)心講解，花甲識(shí)別挑選-吐沙-蒸煮取肉醬料制作錫紙選擇，每一步都這么到位

3、快速出餐無需等待,堂食外賣送的快

提前準(zhǔn)備,大火烹制,火速出品，無需等待,既讓處于忙碌高節(jié)奏生活狀態(tài)的消費(fèi)者節(jié)省時(shí)間，也能讓您翻臺(tái)率更高。

4、線上線下雙線贏下,鎖定更多客戶群體

順應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+"時(shí)代潮流，線上線下同步銷售，鎖定更多顧客，提高品牌粘性。

【學(xué)校介紹】

北京蜀湘情緣小吃學(xué)校隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)公司。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。

經(jīng)過多年的沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)機(jī)構(gòu)，憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營理念，完善的教學(xué)體系，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評。迄今為止，培養(yǎng)學(xué)員10萬+，數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。

未來，蜀湘情緣將一直堅(jiān)持為客戶著想，讓客戶滿意的服務(wù)宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路