北京披薩烹飪專修教學(xué)課程

【關(guān)于披薩】

比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。

奶酪通常用馬蘇里拉干酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森干酪、羅馬乳酪（romano）、意大利鄉(xiāng)村軟酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）、馬蘇里拉奶酪等。

世界上最長的披薩產(chǎn)自美國加州，長達(dá)1930米，成為舌尖上的吉尼斯。

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

1、名師指導(dǎo)

掌握高級(jí)技術(shù)好未來

2、小班授課

專業(yè)教學(xué)，高效省時(shí)

3、掌握時(shí)尚&熱賣

口味醇厚，時(shí)尚熱賣

4、免費(fèi)進(jìn)修

免費(fèi)進(jìn)修升級(jí)更有**

【教學(xué)內(nèi)容】

第 一階段：披薩制作

1、披薩醬制作：美式披薩醬，意式披薩醬；披薩面餅：美式面餅，意式面餅

2、美式披薩制作品種：米蘭披薩，藍(lán)色海洋披薩，夏威夷風(fēng)情披薩，水果風(fēng)味披薩，培根雞肉披薩，學(xué)員自創(chuàng)披薩。

3、意式披薩制作：吞拿魚至 尊披薩，威尼斯火腿蘑菇披薩，素食披薩，黑椒牛柳披薩 ，意式金槍魚披薩，自創(chuàng)披薩等。

4、意式薄餅制作：迷你、鴨香、川香牛肉、挪威三文魚、番茄培根、多味培根土豆、咖喱牛肉、意大利米腸、迷迭香牛肉、紅豆橄欖、海螺、美味雞披薩等。

第二階段：贈(zèng)送課程：風(fēng)味小吃類

1、風(fēng)味小吃類：炸雞系列-香辣雞腿，香辣雞翅，麻辣雞翅，無骨雞柳，上校雞塊，勁爆雞米花等；

2、漢堡系列：雞腿漢堡，豬肉漢堡，火腿漢堡，吉士漢堡，千島熱狗，三明治等；

3、西式炸點(diǎn)：香辣肉串，骨肉相連，香炸熱狗，美式炸香蕉，薯?xiàng)l，洋蔥圈等；。

【學(xué)員作品】

【學(xué)校介紹】

北京蜀湘情緣小吃學(xué)校隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)公司。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。

經(jīng)過多年的沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)機(jī)構(gòu)，憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營理念，完善的教學(xué)體系，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評(píng)。迄今為止，培養(yǎng)學(xué)員10萬+，數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。

未來，蜀湘情緣將一直堅(jiān)持為客戶著想，讓客戶滿意的服務(wù)宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)校榮譽(yù)】