北京高端輕食簡餐教學(xué)課程

【關(guān)于輕食】

其實(shí)“輕食”不是指一種特定的食物，而是餐飲的一種形態(tài)，輕的不僅僅是指食材分量，更是食材烹飪方式簡約，保留食材的本來營養(yǎng)和味道。讓食用者的營養(yǎng)攝取無負(fù)擔(dān)，無壓力，更健康，同時(shí)引申出一種積極陽光的生活態(tài)度和生活方式。

【行業(yè)前景】

2014年輕食從歐洲引入中國后,健康輕食領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)熱潮迅速被引爆。201 6年的沙拉外賣單量為1%，2017年躍升到5%；外賣平臺上的輕食主題餐廳月訂單在1000-4000份之間。專家預(yù)計(jì)輕食產(chǎn)業(yè)3年內(nèi)突破1000億元，5年內(nèi)逐步占到餐飲總收入10%左右。2019年輕食領(lǐng)域被逐漸重視起來，不斷從沿海一線城市往二三四線城市及部分小縣城廷，2021年更是三四線城市創(chuàng)業(yè)者的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

【招生對象】

1、看好輕食行業(yè)，并擁有一定實(shí)力學(xué)完技術(shù)想開店的創(chuàng)業(yè)型學(xué)子

2、已開烘焙店或者私人健身房的人群拓展業(yè)務(wù)

3、目前待業(yè)，尋找機(jī)會轉(zhuǎn)行學(xué)習(xí)一門靠譜又吃香技術(shù)的觀望型學(xué)子

4、熱愛生活的吃貨青年，想學(xué)習(xí)輕食為自己健身和家人健康做準(zhǔn)備

【教學(xué)內(nèi)容】

【課程服務(wù)】

1、師資力量

技術(shù)實(shí)力強(qiáng)大、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)講師團(tuán)隊(duì)

2、教學(xué)環(huán)境

炒大面積教學(xué)生活環(huán)境，寬敞舒適，溫馨和諧，就像回到了自己的家。

3、優(yōu)惠政策

公司優(yōu)惠十國家政策，雙重優(yōu)惠助你一臂之力。

4、就業(yè)扶持

師資經(jīng)驗(yàn)雄厚十校企合作+后期技術(shù)免費(fèi)升級+開店一體服務(wù)。

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、實(shí)戰(zhàn)派

數(shù)十家餐飲門店實(shí)施樓盤，充足輕食餐飲操盤經(jīng)驗(yàn)，輕食行業(yè)獨(dú) 家

2、超強(qiáng)師資

資深西餐培訓(xùn)講師從事西餐行業(yè)九年，專注于西餐烹任和菜品研發(fā)，在多家連鎖西餐廳擔(dān)任主廚，有豐富的店面籌備經(jīng)驗(yàn)。

3、1對1指導(dǎo)

零基礎(chǔ)必學(xué)課程，教學(xué)團(tuán)隊(duì)1對1實(shí)操指導(dǎo)，，學(xué)會為止

4、網(wǎng)紅產(chǎn)品

米其林、五星級酒店研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)網(wǎng)紅爆品引發(fā)行業(yè)潮流

5、免費(fèi)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

全套開業(yè)指導(dǎo)，從人群定位、選址、采購、運(yùn)營零基礎(chǔ)系統(tǒng)化開店學(xué)習(xí)

6、免費(fèi)技術(shù)提升

線下教學(xué)模式，技術(shù)可以免費(fèi)提升

【學(xué)校介紹】

北京蜀湘情緣小吃學(xué)校隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)公司。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。

經(jīng)過多年的沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)機(jī)構(gòu)，憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營理念，完善的教學(xué)體系，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評。迄今為止，培養(yǎng)學(xué)員10萬+，數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。

未來，蜀湘情緣將一直堅(jiān)持為客戶著想，讓客戶滿意的服務(wù)宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)校榮譽(yù)】