【課程簡介】
飲品專修班將對奶茶系列、夏季冰品系列、特調(diào)果汁系列、夏季氣泡果飲系列、鮮榨果汁系列、水果茶系列等的飲品制作進行教學。一個課程掌握多種飲品調(diào)制的技巧,解決你飲品店的產(chǎn)品制作技術(shù)問題。
【課程內(nèi)容】
第 一階段 實操一
1、有關(guān)飲品的基本理論、分類與原材料知識;
2、奶茶系列:珍珠奶茶、盆栽奶茶、紅豆奶茶、西米奶茶、炭烤奶茶、港式奶茶、鴛鴦奶茶、焦糖奶茶等制作;
3、夏季冰品系列:果味冰沙、酸奶優(yōu)格冰沙、焦糖可可冰沙、芒果雪冰、草莓雪冰、哈密瓜雪冰、水蜜桃雪冰等制作;
4、特調(diào)果汁系列:青檸黃金柚、鮮檸果飲、青檸果飲、鮮橙果飲、青梅冰爽、雙莓夏威夷、芒果歐蕾、酸梅果飲等制作。
第二階段 實練篇
1、夏季氣泡果飲系列:青檸氣泡飲、藍柑氣泡飲、紅石榴氣泡飲、薄荷氣泡飲、洛神花氣泡飲、紅西柚氣泡飲、柳橙氣泡飲等制作;
2、鮮榨果汁系列:橙汁、獼猴桃汁、芒果汁、蘋果汁、哈密瓜汁、西瓜汁、蘋果胡蘿卜汁等制作;
3、水果茶系列:百香果茶、金桔檸檬茶、蜜桃花果茶、玫瑰花茶等制作。
【課程優(yōu)勢】
1、我們標準的操作流程和標準的配方,**您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學;
3、學習技術(shù)的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅手把手實踐操作教學,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學實習時間。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學, 隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質(zhì)教學。
【學員作品】
【教學環(huán)境】
【學校介紹】
北京蜀湘情緣小吃學校隸屬蜀湘情緣餐飲培訓公司。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓機構(gòu),創(chuàng)業(yè)培訓基地。
經(jīng)過多年的沉淀,蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學團隊,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓項目,培訓內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計200余種培訓項目。截止2017年5月,蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)機構(gòu),憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實的經(jīng)營理念,完善的教學體系,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學員的一致好評。迄今為止,培養(yǎng)學員10萬+,數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。
未來,蜀湘情緣將一直堅持為客戶著想,讓客戶滿意的服務(wù)宗旨,致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓服務(wù)。夯實學員創(chuàng)業(yè)之路。
【學校環(huán)境】
【學校榮譽】
100%滿意度
北京蜀湘情緣小吃學校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0