【課程簡介】
本課程教學(xué)奶茶系列、網(wǎng)紅臟臟茶系列、夏季冰品系列、奶蓋茶系列、特調(diào)果汁系列、夏季氣泡果飲系列、奶昔奶露系列、水果茶系列、單品咖啡等飲品制作,飲品教學(xué)種類多,專業(yè)教學(xué),助你成功走上創(chuàng)業(yè)之路。
【課程內(nèi)容】
第 一階段 系列產(chǎn)品制作
1、奶茶系列:珍珠奶茶、紅豆奶茶、炭烤奶茶、港式奶茶、鴛鴦奶茶、焦糖奶茶等制作;
2、網(wǎng)紅臟臟茶系列:黑糖珍珠臟臟茶、芒果臟臟茶、焦糖布丁臟臟茶等制作;
3、精致小甜點的制作與教程(慕斯);
4、夏季冰品系列:果味冰沙、酸奶優(yōu)格冰沙、芒果雪冰草莓雪冰、哈密瓜雪冰、水蜜桃雪冰等制作。
第二階段 系列產(chǎn)品制作
1、奶蓋茶系列:白桃烏龍奶蓋茶、桂花龍井奶蓋茶、玫瑰紅茶奶蓋茶、四季春烏龍奶蓋茶等制作;
2、特調(diào)果汁系列:青檸黃金柚、鮮檸果飲、鮮橙果飲、青梅冰爽、芒果歐蕾、桂花蜜桃果飲、酸梅果飲等制作;
3、夏季氣泡果飲系列:青檸氣泡飲、藍柑氣泡飲、薄荷氣泡飲、洛神花氣泡飲、紅西柚氣泡飲等制作;
4、鮮榨果汁系列:橙汁、百香果汁、花瓜雪梨汁、苦瓜獼猴桃汁、火龍果西紅柿汁等制作;
5、奶昔奶露系列:芒果椰香奶昔、紫米香濃奶露、紅豆抹茶奶露、紫薯可可奶露、焦糖咖啡奶露等制作;
6、水果茶系列:玫瑰花茶、新鮮水果茶、蜂蜜柚子茶、桂圓紅棗茶、百香果果茶、一粒檸檬茶、金桔檸檬茶等制作;
第三階段 系列產(chǎn)品制作
1、暖冬五谷粗糧熱飲系列:原味豆?jié){熱飲、紅豆玉米熱飲、元氣五谷熱飲、紫薯燕麥熱飲、桂圓紅棗熱飲、翡翠果蔬熱飲、紫米山藥熱飲、雙莓果蔬熱飲等制作;
2、軟冰系列:冰淇淋的原料采購與軟冰淇淋機的使用與保養(yǎng)維護;冰淇淋的制作:漂浮冰淇淋雙色情侶冰淇淋、雞蛋仔、冰淇淋、脆皮蛋筒冰淇淋、花樣冰淇淋;
3、甜品系列:鮮果西米露、果味小布丁、心形小果凍、精致雙皮奶等制作;
4、單品咖啡簡單制作;
5、炒酸奶、炒冰、炒冰淇淋系列制作;
6、分層果汁的制作:三色戀人、多姿多彩、七色果汁等;
【課程優(yōu)勢】
1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,**您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅手把手實踐操作教學(xué),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,學(xué)校不限定學(xué)實習(xí)時間。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué), 隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué)。
【學(xué)員作品】
【學(xué)校介紹】
北京蜀湘情緣小吃學(xué)校隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)公司。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)機構(gòu),創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
經(jīng)過多年的沉淀,蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團隊,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計200余種培訓(xùn)項目。截止2017年5月,蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)機構(gòu),憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實的經(jīng)營理念,完善的教學(xué)體系,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評。迄今為止,培養(yǎng)學(xué)員10萬+,數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。
未來,蜀湘情緣將一直堅持為客戶著想,讓客戶滿意的服務(wù)宗旨,致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校榮譽】
100%滿意度
北京蜀湘情緣小吃學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0