安徽江南楓葉餐飲培訓學校

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當前位置 : 好學校 合肥廚師 安徽江南楓葉餐飲培訓學校 課程正文

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合肥水煮魚專業(yè)培訓課程

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安徽江南楓葉餐飲培訓學校

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認證等級

信譽良好，可安心報讀

安徽江南楓葉餐飲培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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2021.11.21 陳*生 153*****330 咨詢了 課程費用
2021.10.28 方*士 183*****858 咨詢了 周邊交通
2021.10.26 待*定 156*****076 咨詢了 上課時段
2021.10.25 劉*生 158*****693 咨詢了 開課校區(qū)
2021.10.25 先*生 177*****054 咨詢了 課程費用
2021.10.16 王*士 159*****620 咨詢了 上課時段
2021.10.09 待*定 183*****802 咨詢了 招生對象
2021.10.04 張*磊 159*****584 咨詢了 開班時間
2021.09.20 徐*生 139*****131 咨詢了 上課時段
2021.09.16 先*生 182*****809 咨詢了 周邊交通
2021.09.14 潘*生 187*****301 咨詢了 開班時間
2021.09.06 沈*士 152*****185 咨詢了 上課時段
2021.09.01 待*定 159*****308 咨詢了 開課校區(qū)
2021.08.30 待*定 136*****162 咨詢了 上課時段
2021.08.28 先*生 133*****377 咨詢了 開課校區(qū)
2021.08.27 趙*升 198*****917 咨詢了 授課師資
2021.08.23 趙*俊 188*****028 咨詢了 上課時段
2021.08.21 趙*士 199*****025 咨詢了 開班時間
2021.08.19 梵*生 151*****110 咨詢了 上課時段
2021.11.06 劉*文 138*****865 咨詢了 招生對象
合肥水煮魚專業(yè)培訓課程

【課程介紹】

水煮魚又稱江水煮江魚，是一道重慶市的漢族創(chuàng)新名菜，屬于重慶渝北風味。最早流行于重慶、四川等地?？此圃嫉淖龇ǎ瑢嶋H做工考究--選新鮮生猛活魚，又充分發(fā)揮辣椒御寒、益氣養(yǎng)血功效，烹調(diào)出來的肉質(zhì)一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養(yǎng)眼，辣而不燥，麻而不苦。"麻上頭，辣過癮"，讓水煮魚在全國流行得一塌糊涂。

水煮魚

【培訓內(nèi)容】

理論學習：技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。

實操：魚的腌制和處理，配菜的選擇與制作，底湯的熬制，辣椒油的熬制

【課程設(shè)置】

學習周期2-3天左右

上課時間：9：00-12：00  14：00-18：00

【學校環(huán)境】

安徽江南楓葉餐飲培訓學校 學校環(huán)境

【教學特色】

專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，不限制時間，手把手教學，學會為止，每個人基礎(chǔ)不一樣，視具體情況而定。

【學校介紹】

主要從事特色風味小吃技術(shù)培訓、新型復合調(diào)味料餐飲技術(shù)的研發(fā)生產(chǎn)銷售、特色餐飲原料批發(fā)、特色菜品推廣與應用、餐飲咨詢與管理、特色餐飲項目連鎖加盟六大核心業(yè)務(wù)。公司旗下江南楓葉餐飲咨詢培訓中心成立于2010年，致力于專業(yè)的餐飲技術(shù)培訓

【教學**】

本中心提供創(chuàng)業(yè)咨詢、產(chǎn)品更新開發(fā)、配方設(shè)計、合作加盟等一系列技術(shù)支持，可更好的幫助學員創(chuàng)業(yè)成功，走上致富之路。

【作品展示】

作品展示
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