南寧武大郎燒餅特色小吃培訓(xùn)

【課程目標(biāo)】

本課程主要通過專業(yè)導(dǎo)師系統(tǒng)的培訓(xùn)，手把手教學(xué)，讓每一位學(xué)員都學(xué)會燒餅的制作方法！

【課程簡介】

用面做成的食物，統(tǒng)稱為餅，蒸餅就蒸餅吧，干嘛又叫“炊餅”呢？這是因為蒸餅叫到宋仁宗時代，仁宗名趙禎，禎與蒸諧音，蒸了皇帝那還了得？犯了大不敬之罪！為避諱禎字——“內(nèi)庭上下皆呼蒸餅為炊餅”。炊——意為燒火做飯。做什么飯？蒸炊餅。

【適合人群】

適合對燒餅學(xué)習(xí)感興趣，想開筒燒餅學(xué)習(xí)店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等人群報名學(xué)習(xí)。

【課程特色】

一對一技術(shù)指導(dǎo)、 真材實料操作、 不控制原料設(shè)備、、 技術(shù)支持與咨詢、 隨到隨學(xué) 、名師團(tuán)隊指導(dǎo)、 8年專注餐飲教育、 學(xué)員遍布全國100+城市、 不控制任何原料及設(shè)備。

【課程內(nèi)容】

一、理論學(xué)習(xí)

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

二、示范講解 

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

三、自我實踐 

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校簡介】

廣西創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)學(xué)校，由廣西創(chuàng)鼎餐飲管理有限公司投資創(chuàng)辦，是一家食品研究與美食技術(shù)開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲技術(shù)咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè),培訓(xùn)中心以"傳統(tǒng)與時尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實"的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播，推廣與發(fā)展。創(chuàng)鼎小吃技術(shù)研發(fā)中心，有著全國品種齊全、具有全國特色的小吃培訓(xùn)技術(shù),適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術(shù)都來自于正宗的四川名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗創(chuàng)業(yè)小吃。創(chuàng)鼎餐飲所有小吃培訓(xùn)項目，既可固定開店，又可流動經(jīng)營，四季經(jīng)營，模式自由，沒有淡季，只有旺季，起點低投資只要幾百元，就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)校優(yōu)勢】

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大，操作廚具多，**學(xué)員個個都能動手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費提供，不讓學(xué)員出一分錢。

4、在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂

5、一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費，不再收取其他費用。

6、對所有學(xué)員都提供開店，選址布局，裝修等指導(dǎo)

7、免費食宿，安全衛(wèi)生。

8、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。

9、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。