【課程簡介】
昭通小肉串是一種非常誘人的肉制品,特別是經(jīng)過滾揉后的肉串更是肉質(zhì)鮮嫩,讓人吃了還想吃。
【課程內(nèi)容】
理論學習:
1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。
示范講解:
1、老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
【教學優(yōu)勢】
1、我們是正規(guī),大型的培訓公司。學員可實地考察,滿意后簽約學習。
2、規(guī)模大,操作廚具多,**學員個個都能動手操作,讓學員真正學到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學,直到學員學會為止,學習期間,材料公司提供,不讓學員出一分錢。
4、在培訓過程中,由師傅帶領(lǐng)學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂。
5、一次性收取費,中途不再收取其他費用。
6、對所有學導。
7、食宿,安全衛(wèi)生。
8、3年內(nèi)跟蹤服務,為學員解決一切技術(shù)上問題。
9、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
【作品展示】
【學校簡介】
飄味香餐飲培訓是一家近20年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務、餐飲文化研究及技術(shù)開發(fā),餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地。以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
飄味香從業(yè)20年,實踐經(jīng)驗豐富,知識體系全面,操作技術(shù)過硬,經(jīng)營理念明確,擁有的星級師傅、專業(yè)的技術(shù)團隊;始終堅持以“創(chuàng)新、誠實、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅持以客戶百分百滿意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務。公司響應倡導的“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的號召,積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺,培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問題,努力培養(yǎng)有志青年實現(xiàn)自己的夢想,將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓的培訓基地。
【學員風采】
96%滿意度
南寧飄味香餐飲創(chuàng)業(yè)實訓中心
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.9教學 : 4.9