【課程介紹】
廣式燒臘是廣受吃貨群的喜愛(ài),如燒鴨、叉燒、脆皮烤肉這些燒臘美食,但是這樣一來(lái),許多人都會(huì)想,到底怎么樣的燒臘才會(huì)好吃呢?廣州人講究“無(wú)雞不成宴”,白切雞是家庭聚餐中必不可少的一道菜?,F(xiàn)在普通人家一般很少自己買雞宰殺,每逢過(guò)節(jié)一般是在外面燒臘店打包一整只白切雞回來(lái)吃。食為先現(xiàn)場(chǎng)師傅實(shí)際操作實(shí)訓(xùn)
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
【適合人群】
①無(wú)基礎(chǔ)/有基礎(chǔ)
②不會(huì)烹飪、廚師、西式西點(diǎn)、蛋糕、早餐夜宵、燒烤、奶茶飲品、烘焙、粥粉面、菜系火鍋麻辣燙鹵味等技術(shù)想通過(guò)學(xué)習(xí)改變自己
③對(duì)這方面感興趣人群想開(kāi)店創(chuàng)業(yè)學(xué)技術(shù)等
【課程特色】
1、多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn),教學(xué)質(zhì)量
2、注重學(xué)員的評(píng)價(jià),榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可
3、經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程,少走彎路
4、教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí)
5、提供開(kāi)店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
【學(xué)校環(huán)境】
94%滿意度
食為先小吃培訓(xùn)
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學(xué) : 4.7