鍋邊油餅專業(yè)培訓課程

【課程介紹】

鍋邊是福建福州當?shù)氐囊环N小吃，一般在小攤，或者福州小吃店里比較常見。鍋邊取材自米漿、海蠣、花蛤、蟶干、熟魚干、蔥花、香菇等，搭配油條、油餅等配食，是福州人眾多早餐選擇中的珍品。

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

【培訓方式】

本中心所授鍋邊油餅技術，現(xiàn)場實操教學，學員親自操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，學會為止。

【課程優(yōu)勢】

1.多年專注餐飲技術，擁有豐富傳授經驗，教學質量；
2.注重學員的評價，榮獲眾多學員的口碑認可；
3.經驗豐富的師傅指導，標準化實訓流程，少走彎路；
4.教理論，重實踐，反復練習，學會為止；
5.提供開店輔導，助力輕松創(chuàng)業(yè)。

【學校簡介】

食為先創(chuàng)立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術研發(fā)和標準輸出的小吃實訓連鎖機構。

【創(chuàng)始人介紹】

成錫鈞

軍人出身

曾在500強企業(yè)任職

小吃實訓標準化開創(chuàng)先鋒

精通餐飲企業(yè)頂層框架、商業(yè)模式設計

【就業(yè)幫扶實力見證】

優(yōu)勢一、多年專注餐飲技術，擁有豐富傳授經驗，教學質量；

優(yōu)勢二、注重學員的評價，榮獲眾多學員的口碑認可；

優(yōu)勢三、經驗豐富的師傅指導， 標準化實訓流程，少走彎路；

優(yōu)勢四、教理論，重實踐，反復練習；

優(yōu)勢五、提供開店輔導，助力輕松創(chuàng)業(yè)。

【學校優(yōu)勢】

連鎖小吃實訓：連鎖小吃實訓品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地已擁有數(shù)十家分支機構

實操培訓：現(xiàn)場實際操作，師傅實操教學，學員自己動手操作，反復練習

業(yè)界豐富經驗：多年專注小吃餐飲實訓，技術實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學員開店

技術配方：超千人實力師資團隊，全程實操指導，技術配方無保留

熱門開店項目：已開放300多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

開店課程:定期在食為先總部開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班

【校區(qū)分布】

校區(qū)分布

【校區(qū)環(huán)境】