【課程介紹】
人們常吃鹵鴨脖,但對烤鴨脖新鮮美味都沒有嘗過,食為先烤鴨脖特色就在“烤”上,不同傳統(tǒng)鹵制鴨脖,食為先烤鴨脖呈現(xiàn)給人們不一樣的美味,有很大優(yōu)勢和潛力,所以很多創(chuàng)業(yè)者都在打聽烤鴨脖技術(shù)問題,想學(xué)習(xí)烤鴨脖技術(shù),可以來食為先餐飲培訓(xùn)學(xué)校。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【培訓(xùn)方式】
本中心所授烤鴨脖技術(shù),現(xiàn)場實操教學(xué),學(xué)員親自操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,學(xué)會為止。
【課程優(yōu)勢】
1.多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗,**教學(xué)質(zhì)量;
2.注重學(xué)員的評價,榮獲眾多學(xué)員的口碑認可;
3.經(jīng)驗豐富的師傅指導(dǎo),標準化實訓(xùn)流程,少走彎路;
4.教理論,重實踐,反復(fù)練習(xí),學(xué)會為止;
5.提供開店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。
【學(xué)校簡介】
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓(xùn)連機鎖構(gòu)。
94%滿意度
食為先小吃培訓(xùn)
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學(xué) : 4.7