【報名須知】
學習費用:鐵板燒全套學費1280元(鐵板魷魚單項學費680元、鐵板豆腐、鐵板土豆、鐵板韭菜)
包含:學習材料費、技術配方轉讓費、食宿費資料費、三年內技術升級費、中途我們絕不再以任何形式收取任何費用
學習周期:學會為止,不限定時間(一般是3-5天左右)根據個人接受能力。
【項目簡介】
鐵板燒起源于日本,已經有40年的悠久歷史,目前國內鐵板燒風靡大江南北紅透全國各地,經歷數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經營,深受歡迎老少皆宜我們的鐵板魷魚配方,是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完一次還想吃,回頭率達百分之九十八以上,收入十分可觀所用的原料都是先經過幾十種調料,中藥材浸泡,然后經鐵板烤制而成。
【項目優(yōu)勢】
經營方式靈活:無論是在學校旁,商場,廣場,公園,超市,街道,夜市旁等擺攤經營還是在商業(yè)街,鬧市區(qū)開店,鐵板燒都能火爆經營。
原料設備易購買:自配自用。投資只需要一個爐子,一張鐵板,幾個調料盒一把鏟子即可。所用的配料在各地都能買到。
效益分析:市場零售價均在3-4.5元/串,成本0.5元/串。保守估計一天賣出三五百串很輕松,利潤之大!
【培訓流程】
鐵板魷魚:
1、原料市場采購技巧
2、魷魚的前期處理
3、秘制魷魚飄香醬的方法與技巧,烤制魷魚各種調料的搭配方法
4、魷魚的腌制方法與腌制時間的把握
5、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業(yè)
6、后期電話輔導,開店疑難問題解決
【教學現(xiàn)場】
【教學優(yōu)勢】
1、九年專業(yè)實店與培訓經驗,全程一對一教學;
2、教學和項目運作結全,提供創(chuàng)業(yè)指導;
3、自主美食研發(fā)團隊,獨特的密制配方;
4、學員創(chuàng)業(yè)成功率95%以上;
5、老學員轉介紹率達65%以上;
6、不限學習時間,隨到隨學,學會為止;
【食宿安排】
學員學習期間吃飯免費,路程比較近的學員可以自己回家住,路程比較遠的學員可以住我們學校安排的宿舍(每人一個單間,獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風扇、并有專人管理),也可自理。
【學員作品】
【學校簡介】
民廚餐飲成立于2006年,多年來陪同民廚餐飲走過風風雨雨的廣大學子90%都己成功開店,采用“一對一”實操教學模式、隨到隨學、循環(huán)授課、手把手教,,學員學會后一律可送往實體店操作,通過實店實踐系統(tǒng)指導,使學員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能少走彎路!
【辦學理念】
深圳市民廚餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目連鎖、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲、以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的理念,專心致力于飲食文化的開發(fā)與推廣。
【學校環(huán)境】