【課程內(nèi)容】
理論學習:
1.食材選擇-好食材,方能做出好產(chǎn)品;
2.食材及烹飪/制作器材準備-欲善其事,必利其器;
3.依據(jù)秘方,進行烹飪/制作演示-經(jīng)過驗證的配方,才有市場競爭力;
4.具體細節(jié)講解,調(diào)整優(yōu)化秘笈傳授。
實操練習:
1.由美味傳提供原材料,老師旁邊檢查指導;
2.親身操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導;
3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié),老師引導,熟透操作流程。
創(chuàng)業(yè)指導:
系統(tǒng)學習開業(yè)知識,包括:店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓等,并且免費贈送學員價值1980元的開店快速賺錢寶典一套,輔助美味傳學員成功創(chuàng)業(yè)賺錢。
【適用對象】
1.打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè);
2.畢業(yè)學生創(chuàng)業(yè);
3.餐飲業(yè)者更新技能;
4.好家長學健康美食。
【學習環(huán)境】
【師資力量】
羅剛毅:高級烹飪師,美味傳特級廚師。
廚師簡介:
美味傳資深的早點、面食、特色小食研發(fā)專家,專 供不同種類的早點、特色小食及特色粉面,教學方式受學員的喜愛。
擅長項目:
早點:廣東腸粉、鮮汁大肉包、無鞏油條、營養(yǎng)粥、吉祥飽蝕等。
面食:原味湯粉、五谷魚粉、蘭州拉面、牛肉面、牛雜面等。
特色小食:西安涼皮、重慶酸辣粉、鴨血粉絲湯、長沙臭豆腐等。
【作品展示】
【教學優(yōu)勢】
口味技術(shù)正宗;優(yōu)異教學質(zhì)量,完善培訓體系,收費合理優(yōu)惠多,實力強環(huán)境好,后續(xù)服務支持。