廣州鐵板豆腐培訓(xùn)班

【課程內(nèi)容】

做鐵板豆腐所需原料的選擇及技巧；

2、豆腐加工制作全流程與技巧實(shí)操；

3、各種配料的處理方法與技巧實(shí)操；

4、鐵板豆腐秘制配方實(shí)操與練習(xí)；

5、所需幾十種香料的識別配料配方；

6、所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵螅?/p>

7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評、結(jié)業(yè)。

【適用人群】

1.打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)：與其在工廠打工擔(dān)心人身安全、擔(dān)心下崗、消耗青春,還不如學(xué)鐵板豆腐自己當(dāng)老板創(chuàng)業(yè),給自己打工賺得多；

2.畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)：如今大學(xué)生就業(yè)難、就算勉強(qiáng)找到工作、收入也不高,還不如學(xué)鐵板豆腐自己創(chuàng)業(yè),提前實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想！

3.餐飲業(yè)者更新技能：餐飲利潤大、同時(shí)競爭也大,只有不斷更新自己的技能，學(xué)習(xí)新的技術(shù)，才能**自己更有競爭力！

【學(xué)習(xí)環(huán)境】

【師資力量】

羅剛毅

簡介：美味傳資深的早點(diǎn)、面食、特色小食研發(fā)專家，專 供不同種類的早點(diǎn)、特色小食及特色粉面，教學(xué)方式受學(xué)員的喜愛。

擅長項(xiàng)目：

早點(diǎn)：茶葉蛋、廣東腸粉、鮮汁大肉包、無鞏油條、營養(yǎng)粥、吉祥飽蝕等。

面食：原味湯粉、五谷魚粉、蘭州拉面、牛肉面、牛雜面等。

特色小食：西安涼皮、重慶酸辣粉、鴨血粉絲湯、長沙臭豆腐等。

【學(xué)員風(fēng)采】

【作品展示】

【行業(yè)前景】

近幾年來,我國的經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,燒烤行業(yè)也因此而獲得了良好的發(fā)展,迎來了黃金發(fā)展時(shí)期。鐵板豆腐投資成本較低,開店前期只需要購置一些開店設(shè)備、加工原材料即可,我們做小吃主要做的是大眾小吃,靠的是銷量賺錢。

【關(guān)于我們】

多年來，美味傳由期初20余人發(fā)展到現(xiàn)在近500人，建立全國21家的大規(guī)模強(qiáng)實(shí)力連鎖餐飲培訓(xùn)品牌。始終堅(jiān)持：”教學(xué)員技術(shù)，幫學(xué)員創(chuàng)業(yè)”為使命。