廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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廣州糯米雞技術(shù)培訓(xùn)班

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廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報讀

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

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2021.03.10 x*琴 137*****669 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.03.09 王*麗 159*****540 咨詢了 招生對象
2021.03.08 *士 150*****373 咨詢了 招生對象
2021.03.07 朱*士 159*****284 咨詢了 招生對象
2021.03.07 罌*罌 185*****597 咨詢了 招生對象
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2021.03.06 黃*界 131*****768 咨詢了 課程費(fèi)用
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2021.03.04 張*生 133*****725 咨詢了 周邊交通
2021.03.04 蒲*生 136*****924 咨詢了 授課師資
2021.03.03 凌*士 138*****512 咨詢了 授課師資
2021.03.02 待*定 181*****375 咨詢了 授課師資
2021.03.01 康*士 134*****420 咨詢了 上課時段
2021.03.01 待*定 132*****798 咨詢了 授課師資
2021.02.28 金*鉉 137*****938 咨詢了 開課校區(qū)
2021.02.28 李*丹 153*****505 咨詢了 開課校區(qū)
2021.02.28 蔡*生 134*****102 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.02.27 待*定 134*****291 咨詢了 上課時段
2021.02.27 李*人 181*****736 咨詢了 開課校區(qū)
2021.03.01 馬*華 133*****677 咨詢了 周邊交通
廣州糯米雞技術(shù)培訓(xùn)班

【項目介紹】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 糯米雞培訓(xùn)

荷香糯米雞發(fā)源于解放之前的廣州夜市。最開始,是由2個碗蓋起來制作,后來小販們?yōu)榱朔奖闩苁?,就用干凈的荷葉包裹而成。那個時候,糯米雞份量超大,里面食材有糯米、瑤柱、蝦仁干和雞翅膀等等。一個糯米雞足足三四兩米,吃一個管飽。解放后,人民生活改善,廣東的一些酒樓便推出了材料相同,體積減少一半的“珍珠雞”,這種糯米雞更為精致、賣相更好。至此,荷香糯米雞成為了廣州早茶中的一種菜式。

【課程內(nèi)容】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 糯米雞培訓(xùn)內(nèi)容

1、選材;

2、餡料調(diào)制;

3、包法;

4、烹飪方法和時間的控制;

5、開店經(jīng)營技巧等等。

【學(xué)習(xí)環(huán)境】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)習(xí)環(huán)境

【師資力量】

羅剛毅:高級烹飪師,美味傳特級廚師。

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 羅剛毅老師

簡介:

美味傳資深的早點(diǎn)、面食、特色小食研發(fā)專家,專攻不同種類的早點(diǎn)、特色小食及特色粉面,教學(xué)方式受學(xué)員的喜愛。

擅長項目:

早點(diǎn):茶葉蛋、廣東腸粉、鮮汁大肉包、無鞏油條、營養(yǎng)粥、吉祥飽蝕等。

面食:原味湯粉、五谷魚粉、蘭州拉面、牛肉面、牛雜面等。

特色小食:西安涼皮、重慶酸辣粉、鴨血粉絲湯、長沙臭豆腐等。

【學(xué)員風(fēng)采】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)員風(fēng)采

【作品欣賞】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 糯米雞

【學(xué)校優(yōu)勢】

1、廚師教學(xué)團(tuán)隊全部來自大型機(jī)構(gòu),并具有至少5-10年以上餐飲從業(yè)經(jīng)驗

2、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)幫扶團(tuán)隊,必須具備5年以上營銷創(chuàng)業(yè)管理經(jīng)驗

1、全國連鎖,21家分校同時開課,規(guī)模強(qiáng)大

2、獨(dú)立設(shè)有行業(yè)研究分析機(jī)構(gòu)

1、品牌孵化和創(chuàng)業(yè)幫扶部門有專門課程,專責(zé)解決學(xué)員創(chuàng)業(yè)時的技術(shù)、選址、管理、營銷等難題

開班信息

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