衢州廣式腸粉培訓(xùn)課程

【課程介紹】

腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ，因?yàn)樵缡袖N量大，多數(shù)店家又供不應(yīng)求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱為"搶粉"。出品時以"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"著稱。 在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應(yīng)。

【利潤分析】

4元一份腸粉，利潤大概有2.8元，如果每天能賣出100份，那么利潤就是280元，一個月就是280×30=8400元。

假設(shè)你的店面月租是2000元/月，水電費(fèi)是200元/月，那么一個月大概能有6200元的純收入。

【學(xué)校優(yōu)勢】

無憂報讀，本課程為您提供：

包車接送：公司成立已經(jīng)有9年，主要分布在麗水、衢州、有意到本公司學(xué)習(xí)培訓(xùn)的學(xué)員，都安排車輛接送。

免費(fèi)品嘗：新學(xué)員來公司學(xué)習(xí)，先安排實(shí)地考察，免費(fèi)品嘗，感覺滿意后再簽約學(xué)習(xí)。

一對一指導(dǎo)：老師一對一指導(dǎo)，學(xué)員親手操作，讓所有培訓(xùn)學(xué)員真正學(xué)到過硬的餐飲技術(shù)。

提供吃住：學(xué)習(xí)期間，提供吃住，且環(huán)境安全衛(wèi)生，讓所有學(xué)員學(xué)習(xí)期間學(xué)得開心，生活舒心。

食品安全：公司采用新鮮的食材，**食品的原汁原味。

課后跟蹤：員結(jié)業(yè)后，公司將長期跟蹤服務(wù)，及時傳授配方升級，及時為學(xué)員解決一切開店過程中遇到的技術(shù)問題。

開店指導(dǎo)：培訓(xùn)正規(guī)，教學(xué)公開，收費(fèi)透明。我們還會根據(jù)多年累積的經(jīng)驗(yàn)為你講解關(guān)于門店經(jīng)營等方面的相關(guān)知識，提供開店指導(dǎo)。

【授課老師】

曾老師

教學(xué)經(jīng)驗(yàn)：擅長經(jīng)營早餐中餐西餐，開店已有十多年經(jīng)驗(yàn)，一開業(yè)便顧客云集，擅長各式招牌菜，不斷實(shí)踐中廚藝爐火純青，不放過任何細(xì)節(jié)，不斷提升教學(xué)水準(zhǔn)，讓每個來學(xué)習(xí)的學(xué)員都滿載而歸。

教學(xué)心得：

每個人都在不斷的學(xué)習(xí)中成長，只有不斷的學(xué)習(xí)才會更加充實(shí)自己的人生，我們每天都在進(jìn)步，只有把每一件事做好人生才有更有意義。

【學(xué)員評價】

這里的老師很好，要沉下心來學(xué)習(xí)，每天有收獲，以前做飯都是靠手感，味道時好時壞，這里的老師經(jīng)驗(yàn)很豐富，手法嫻熟，從一個菜鳥，變成今天自己開店，學(xué)習(xí)一整套下來，真的讓我受益匪淺。

【教學(xué)現(xiàn)場】