毫州鐵板燒技術培訓課程

【項目介紹】

鐵板燒，是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、六世紀時西班牙所發(fā)明，當時因為西班牙航運發(fā)達，經常揚帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以釣魚取樂，再將魚炙烤得皮香肉熟，這種烹調法，后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，直到二十世紀初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調技術引進日本加以改良成為今日名燥一時的日式鐵板燒。

【課程內容】

培訓內容流程

1.理論技術的講解與學習

2.原材料的選擇，配料的選擇

3.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范

4.學員進行多次操作實踐，直到熟練為止

開店指導

1.設備采購，店面選址，店面裝修，招牌設計，免費logo使用。

2.根據店面特點、地理位置消費人群制定詳細的營銷策略和活動方案。

3.根據消費人群制定合理的品類套餐搭配。

【教學現(xiàn)場】

【師資力量】

況老師

簡介：況老師輟學后便跟著同村人做了電焊工、水電工。自從2000年跟著親戚做小吃后，便喜歡上了美食。由于酷愛鉆研、動手能力強、想法獨特，于2006年便開了白己的早餐店，經營4年之久后去了天津學習并與其友人合伙開了麻辣燙店，經營有3年之久，靠著自己的努力學習和不斷地交流，并成功加入天津美食協(xié)會，成為天津美食協(xié)會會員。2010年在天津任教并開發(fā)出一批又一批的美食見解，受到廣大學員的認可。更所謂好的東西要大家分享，更要讓家鄉(xiāng)人分享。毅然來到家鄉(xiāng)淮北發(fā)揮自我、貢獻自我。2016年一月被受邀至鄭正成為咱們學校一名教練員，對創(chuàng)業(yè)、指導都有很獨特見解。

【學員風采】

【學校**】

1.每個學員全程實踐；

2.核心技術配方毫無保留傳授；

3.中途不收取任何費用；

4.免費進修，免費配方升級；

5.學不會不收取任何費用。

【優(yōu)惠活動】

一、正正小吃本次開放一人報名，兩人學習，推薦一人報名學習，能賺錢。

二、5880報名陽光工程即可學習正正小吃所有項目，前六個項目免費，以后每學習一項僅需200元材料費。

三、更有非常優(yōu)惠組合套餐活動

1、早餐類（包子、豆?jié){、油條等）

2、夜宵類（燒烤、烤魚、地鍋等）

3、休閑類（蛋糕、奶茶、面包等）

【關于學?！?/b>

安徽鄭先生餐飲管理有限公司，從2010年開店經營餐飲小吃到開辦培訓機構，我們做了大量的準備工作，到全國各地去學習引進特色的技術，考察各大培訓學校經營模式。經過幾年的摸索和總結對于辦好小吃培訓學校非常有把握。辦學以來我們憑借著過硬的技術，贏得了越來越多的學員認可，老學員帶新學員過來學習，我們秉承認真教學、服務創(chuàng)業(yè)、大眾創(chuàng)新。為許多下崗工人、返鄉(xiāng)民工、想創(chuàng)業(yè)致富的有識人士提供了一個投資少、見效快的致富捷徑。民以食為天，選擇餐飲行業(yè)是每一位小投資創(chuàng)業(yè)者的放心選擇。