【培訓項目】
臭豆腐,中國傳統(tǒng)特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃,古老而傳統(tǒng),令人欲罷不能。制作材料有大豆、豆豉、純堿等。
【培訓內(nèi)容】
1. 理論技術(shù)的講解與學習
2.原材料的選擇,配料的選擇
3.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范
4.學員進行多次操作實踐,直到熟練為止
【成品展示】
【優(yōu)惠活動】
一、正正小吃本次開放一人報名,兩人學習,推薦一人報名學習,能賺錢。
二、5880報名陽光工程即可學習正正小吃所有項目。
前六個項目免費,以后每學習一項僅需200元材料費。
三、更有非常優(yōu)惠組合套餐活動:
1、早餐類(包子、豆?jié){、油條等);
2、夜宵類(燒烤、烤魚、地鍋等);
3、休閑類(蛋糕、奶茶、面包等)。
【學習周期】
1.正常3- -5天,視個人情況而定
2.,學會為止,不限時間
【師資簡介】
況老師
簡介:況老師輟學后便跟著同村人做了電焊工、水電工。自從2000年跟著親戚做小吃后,便喜歡上了美食。由于酷愛鉆研、動手能力強、想法獨特,于2006年便開了白己的早餐店,經(jīng)營4年之久后去了天津?qū)W習并與其友人合伙開了麻辣燙店,經(jīng)營有3年之久,靠著自己的努力學習和不斷地交流,并成功加入天津美食協(xié)會,成為天津美食協(xié)會會員。2010年在天津任教并開發(fā)出一批又一批的美食見解,受到廣大學員的認可。更所謂好的東西要大家分享,更要讓家鄉(xiāng)人分享。毅然來到家鄉(xiāng)淮北發(fā)揮自我、貢獻自我。2016年一月被受邀至鄭正成為咱們學校一名教練員,對創(chuàng)業(yè)、指導都有很獨特見解。
【學校簡介】
學?,F(xiàn)有專業(yè)培訓師傅10名,均為經(jīng)營多年實體店的師傅,有豐富的實體店營業(yè)經(jīng)驗和實際操作經(jīng)驗。我校開設(shè)有(特色小吃類、早餐類、鹵菜類、面食湯類、燒烤類、豆制品品類、冷飲類、涼菜類、糕點類、粥類、機器生產(chǎn)類、干鍋火鍋類)等百余項小吃技術(shù)。
其中包含多種全國特色小吃,如:陜西臘汁肉夾饃、陜西涼皮、福建千里香餛飩、云南過橋米線、黃橋燒餅、重慶酸辣粉、長沙臭豆腐、蘭州拉面、重慶小面、韓國烤冷面等等特色小吃。既可流動經(jīng)營,也可開店,適合全國經(jīng)營。在我校學習的學員個個都能學到過硬的技術(shù),每個學員都能自己開店當老板。
【學員風采】
【培訓**】
1.每個學員全程實踐
2.核心技術(shù)配方毫無保留傳授
3.中途不收取任何費用
4.免費進修,免費配方升級
5.學不會不收取任何費用
【培訓榮譽】
【開店指導】
1.設(shè)備采購,店面選址,店面裝修,招牌設(shè)計,免費logo使用。
2根據(jù)店面特點、地理位置消費人群制定詳細的營銷策略和活動方案。
3.根據(jù)消費人群制定合理的品類套餐搭配。