毫州東北水餃制作培訓班

【項目簡介】

東北水餃：立冬意味著冬天的開始，吃餃子的習俗又稱之為“安耳朵”，所以奶奶才會說不吃餃子會凍掉耳朵。另外一種說法:因為餃子是來源于“交子之時”、立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。沈陽著 名餃子館老邊餃子全國聞名，大清花餃子在全國開了很多分店，由此可見東北餃子的受歡迎程度。

【培訓**】

1.每個學員全程實踐

2.核心技術配方毫無保留傳授

3.中途不收取任何費用

4.免費進修，免費配方升級

5.學不會不收取任何費用

【培訓內容】

1.理論技術的講解與學習

2.原材料的選擇,配料的選擇

3.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范

4.學員進行多次操作實踐,直到熟練為止

【師資力量】

裴老師

簡介：裴老師是咱們這年齡最長的一位，這一輩子他是和早點杠上了。素有”皖北包子大王”的稱號在蕭縣王寨經營了10多年的早點鋪，波大家稱為吾輩老的早餐都不叫早餐之說。2040年合肥眾化集團才初具規(guī)模，裴老師的便被受邀授課，成功的帶領各地區(qū)學員走上成功開店之路，同時也讓集團加速發(fā)展。裴老師慈而不嚴，但對包子、湯粥、卻要求嚴而又嚴。故而才成功帶動了一批又批學員成功開.上早點鋪。2017年10月被我校校長三邀，終于邀來我校任教至今，最擅長的有:包子、湯類、各種養(yǎng)生粥、餅及生煎等等。

況峰老師

簡介：輟學后便跟著同村人做了電焊工、水電工。自從2000年跟著親戚做小吃后，便喜歡上了美食。由于酷愛鉆研、動手能力強、想法獨特，于2006年便開了自己的早餐店，經營4年之久后去了天津學習并與其友人合伙開了麻辣燙店，經營有3年之久，靠著百己的努力學習和不斷地交流，并成功加入王津美食協(xié)會，成為天津美食協(xié)會會員。2010年在天津任教并開發(fā)出一批又一批的美食見解，受到廣大學員的認可。更所謂好的東西要大家分享，更要讓家鄉(xiāng)人分享。毅然來到家鄉(xiāng)淮北發(fā)揮自我、貢獻自我。2016年一月被受邀至鄭正成為咱們學校一名教練員，對創(chuàng)業(yè)、指導都有很獨特見解。

【作品展示】

【學習周期】

1.正常3-5天，視個人情況而定

2.，學會為止，不限時間

【教學實景】

【學校簡介】

安徽鄭先生餐飲管理有限公司，從2010年開店經營餐飲小吃到開辦培訓機構，我們做了大量的準備工作，到全國各地去學習引進特色的技術，考察各大培訓學校經營模式。經過幾年的摸索和總結對于辦好小吃培訓學校非常有把握。我校教學特色：理論結合實踐，并以實際操作為主，讓每一位學員動手親自操作，老師手把手教學，隨到隨學，學期不限，學會為止，針對每位學員我們量身制定學習計劃，因人施教。我們不做加盟，配料，配方的比例、原材料采購點、制作方法都毫不保留的交給每一位學員，讓學員不受供貨以及技術的限制。

【教學特色】

理論結合實踐，并以實際操作為主，讓每一位學員動手親自操作，老師手把手教學，隨到隨學，學期不限，學會為止，針對每位學員我們量身制定學習計劃，因人施教。我們不做加盟，配料，配方的比例、原材料采購點、制作方法都毫不保留的交給每一位學員，讓學員不受供貨以及技術的限制。歡迎實地考察，滿意再學！

【教學環(huán)境】

【企業(yè)文化】

企業(yè)使命：為全國餐飲創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)的技術服務，做中國負責任的小吃技術培訓學校！

企業(yè)宗旨：只做平價技術培訓，不做暴利連鎖加盟！

企業(yè)目標：打造中國餐飲連鎖培訓第 一品牌！

企業(yè)精神：誠實守信、說到做到、追求卓越、精益求精！

經營理念：學員利益較大化，一切以學員為中心！

發(fā)展理念：以技術為核心，走全國連鎖學校發(fā)展之路，服務全國各地學員！