河南正宗蝦扯蛋技術(shù)技能培訓(xùn)教程

【課程介紹】

蝦扯蛋，成為具有臺(tái)灣風(fēng)格的中國(guó)美食，其制作時(shí)的特殊工藝和釋放的特殊香味非常誘人，加上臺(tái)灣風(fēng)格的配料，口味十分獨(dú)特。蝦扯蛋加盟名列小吃加盟排行榜前茅，其口味獨(dú)特，有臺(tái)灣風(fēng)味、咖喱風(fēng)味、牛肉風(fēng)味、海苔風(fēng)味等多種獨(dú)特口味，在品種上也非常豐富，有原味蝦扯蛋，咖喱蝦扯蛋，牛肉蝦扯蛋等各種蝦扯蛋小吃做法。

醉香園蝦扯蛋味道獨(dú)特，秘制配方，精心制作，給年輕人、學(xué)生及兒童帶來(lái)風(fēng)味的美食分享，美味當(dāng)然擋不住。蝦扯蛋是投資小利潤(rùn)豐厚的好項(xiàng)目，有3-5平方米的門(mén)面就可以開(kāi)一家蝦扯蛋小吃店，總部向投資者提供開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的整體解決方案和全部經(jīng)營(yíng)智慧，包括店鋪設(shè)計(jì)方案、廣告宣傳、開(kāi)店指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理等。因此投資者無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，即可輕松創(chuàng)業(yè)，坐享商機(jī)，選擇醉香園，分享萬(wàn)億餐飲財(cái)富市場(chǎng)！改變您的平凡人生。

【課程內(nèi)容】

1.蝦扯蛋原料的選購(gòu)及進(jìn)貨渠道講述

2.蝦扯蛋雞蛋的前期處理和做法步驟

3.實(shí)操蝦扯蛋的處理與加工做法

4.實(shí)操蝦扯蛋的詳細(xì)步驟做法及掌握熟練

5.蝦扯蛋刷醬及設(shè)備和醬料的進(jìn)貨渠道提供

【學(xué)習(xí)過(guò)程】

來(lái)電咨詢(xún)--學(xué)校實(shí)地考察--項(xiàng)目咨詢(xún)—簽訂合同—開(kāi)始學(xué)習(xí) —學(xué) 習(xí)選材—老師指導(dǎo)實(shí)踐學(xué)習(xí)（包含：切工、腌制、冷飲調(diào)配、面粉發(fā)酵、醬料調(diào)制、高湯制作、 秘方配置等，依據(jù)培訓(xùn)項(xiàng)目不同，教受內(nèi)容不同）--結(jié)業(yè)考核

【課程優(yōu)勢(shì)】

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。 ， 學(xué)會(huì)為止。 一般一周左右 ， 視 個(gè)人情況而定。

公司**：傳授正宗蝦扯蛋配方；現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)蝦扯蛋；三年以?xún)?nèi)免費(fèi)蝦扯蛋技術(shù)更新升級(jí) （具體以實(shí)際情況而定） ！

秘制配方，精心制作，給年輕人、學(xué)生及兒童帶來(lái)風(fēng)味的美食分享，美味當(dāng)您擋不住。蝦扯蛋是投資小利潤(rùn)豐厚的好項(xiàng)目，有3-5平方米的門(mén)面就可以開(kāi)一家蝦扯蛋小吃店。

【教學(xué)**】

1、名師一對(duì)一、手把手教學(xué)，不論你是否有過(guò)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后均能熟練操作。

2、教學(xué)過(guò)程中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐，避免“紙上談兵”。

3、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為，學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用，**能學(xué)到真本事。

4、學(xué)期沒(méi)有限制，畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定。

5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開(kāi)店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)策略等免費(fèi)業(yè)務(wù)咨詢(xún)。

6、學(xué)員均能享受終身免費(fèi)技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓(xùn)隸屬于河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)醉香園餐飲服務(wù)部是專(zhuān)門(mén)從事餐飲培訓(xùn)、餐飲策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。

多年來(lái)開(kāi)發(fā)引進(jìn)幾百個(gè)大眾歡迎的餐飲小吃項(xiàng)目，在教學(xué)過(guò)程中，不斷提高，不斷改進(jìn)。醉香園從不敢說(shuō)自己是最 好的，也從不說(shuō)自己是同行業(yè)的第 一名，我們一直以來(lái)，只能力爭(zhēng)做到市場(chǎng)大眾化，力爭(zhēng)把技術(shù)口味做到市場(chǎng)中上水平，能滿(mǎn)足大多數(shù)人的口味需求，就是我們能**做到的。

我們一直堅(jiān)持：隨到隨學(xué)，自由選擇，真材實(shí)料，親手操作，反復(fù)實(shí)踐，。

【學(xué)校環(huán)境】