【課程介紹】
椒鹽雞,椒鹽雞是一道以雞脯肉、雞蛋為主要食材制作的美食。
【做法步驟】
雞脯肉1塊,雞蛋1個(gè) 配料:椒鹽、淀粉,小蔥
做法:將雞脯肉切成1.5cm見方的小粒,用少許的鹽抓勻,加蛋清、淀粉攪拌均勻,腌10分鐘。小蔥切細(xì)。鍋里放1碗油,燒到7成熱,將雞丁放入油里,用高火炸2~3分鐘,裝盤。將鍋洗凈,燒干(不要油),放入椒鹽(不要太多),倒入炸好的雞丁、小蔥,翻炒均勻即可。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【培訓(xùn)時(shí)間】
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。,學(xué)會(huì)為止。一般3--5天左右,視個(gè)人情況而定。學(xué)校有男女宿舍,被褥空調(diào)都有,吃住免費(fèi),學(xué)會(huì)為止
【后期扶持】
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。
【品牌優(yōu)勢】
醉香園小吃培訓(xùn)總部所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高、見效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開設(shè)項(xiàng)目,也可流動(dòng)經(jīng)營。最 低投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是廣大投資者的好選擇。醉香園小吃培訓(xùn)總部優(yōu)勢在于不同于廚師培訓(xùn)中心,醉香園小吃總學(xué)期短,針對性強(qiáng),專業(yè)指導(dǎo),學(xué)費(fèi)低。給更多的下崗人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺,能使每位創(chuàng)業(yè)者,通過我們培訓(xùn)來實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢想。
【教學(xué)**】
1、名師一對一、手把手教學(xué),不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后均能熟練操作
2、教學(xué)過程中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐,避免“紙上談兵”
3、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為,學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用,**能學(xué)到真本事
4、學(xué)期沒有限制,畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定
5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營策略等免費(fèi)業(yè)務(wù)咨詢
6、學(xué)員均能享受終身免費(fèi)技術(shù)咨詢、技術(shù)升級服務(wù)
100%滿意度
新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0