河南正宗冷飲冰粉技術(shù)培訓(xùn)課程

【課程簡介】

新鄉(xiāng)市醉香園冰粉具有傳統(tǒng)的巴蜀風(fēng)味。冰粉是四川鄉(xiāng)下人夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價(jià)廉而倍受人們青睞！與冰棍、刨冰等冷飲相比，冰粉更具它的優(yōu)勢和魅力，其生津消暑而不傷脾胃是任何冷飲所不能替代的！四川冰粉作為夏天的一道美食，因爽滑、透明、冰爽、美味、價(jià)廉而 備受人們青睞。冰粉只在四川地區(qū)流行，其他地區(qū)的冰粉市場還未打開，因此冰粉有 廣闊的發(fā)展空間。四川冰粉是各地夏季較為暢銷的好東西，看見有冰粉賣就想來一碗冰 冰涼涼，吃到嘴里香甜滑爽的冰粉。冰粉適合在全國各地經(jīng)營，既可開店，也可擺攤經(jīng)營，靈活性強(qiáng)，小 本投資，就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想。

【培訓(xùn)理論學(xué)習(xí)】

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比 等

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

【作品展示】

【示范講解】

1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料 的選擇，采購，成本、預(yù)算

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。培訓(xùn)對象

本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生，待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ)，創(chuàng)富餐飲將手把手教會(huì)你正宗的四川冰粉技術(shù)，不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃，都是不錯(cuò)的選擇！

【培訓(xùn)的優(yōu)勢】

一、配方透明化：醉香園培訓(xùn)技校在教學(xué)上實(shí)實(shí)在在，采取手把手教學(xué)，學(xué)員可以親手操作，把全部配方教給創(chuàng)業(yè)者，不搞料包，讓創(chuàng)業(yè)者學(xué)到真東西，從當(dāng)?shù)鼐筒少徳希档统杀?，提高利潤?/p>

二、配方標(biāo)準(zhǔn)化：醉香園培訓(xùn)技校的任何一項(xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)的配方，不管是制作任何一項(xiàng)產(chǎn)品，原料的配置大到斤數(shù)，小到克數(shù)都有明確的規(guī)定，而且在教學(xué)上專門研制了一套方案，即使你不認(rèn)字，即使你沒下過廚房，醉香園也能夠**在最短的時(shí)間里教會(huì)你。在醉香園學(xué)習(xí)的學(xué)員吃住都免費(fèi)，目的就是要解決學(xué)員的后顧之憂，讓學(xué)員學(xué)的安心學(xué)的踏實(shí)！

三、口味本地化：我們有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，制定的技術(shù)配方，基本大眾都可以接受的口味，也會(huì)結(jié)合消費(fèi)習(xí)慣，確保開一家成功一家！

四、小本起步，不斷壯大，醉香園培訓(xùn)技校會(huì)根據(jù)學(xué)員自身的實(shí)際情況給學(xué)員量身定做一套創(chuàng)業(yè)方案，降低學(xué)員的投資風(fēng)險(xiǎn)！

五、完善的后續(xù)支持和服務(wù)：對于每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者，醉香園培訓(xùn)會(huì)本著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真支持，完美服務(wù)，而且，每一個(gè)學(xué)過的學(xué)員都建立了完備的檔案，在經(jīng)營中遇到問題隨時(shí)提供解答，技術(shù)方面跟宗服務(wù)，免費(fèi)技術(shù)升級，讓醉香園的學(xué)員在同行業(yè)中立于不敗之地！

【學(xué)校簡介】

多年來開發(fā)引進(jìn)幾百個(gè)大眾歡迎的餐飲小吃項(xiàng)目，在教學(xué)過程中，不斷提高，不斷改進(jìn)。醉香園從不敢說自己是最 好的，也從不說自己是同行業(yè)的第 一名，我們一直以來，只能力爭做到市場大眾化，力爭把技術(shù)口味做到市場中上水平，能滿足大多數(shù)人的口味需求，就是我們能**做到的。

我們一直堅(jiān)持：隨到隨學(xué)，自由選擇，真材實(shí)料，親手操作，反復(fù)實(shí)踐，。

醉香園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn)，每個(gè)項(xiàng)目，由學(xué)員自己選擇，專業(yè)師傅教學(xué)，理論和實(shí)踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，每一個(gè)品種，反復(fù)實(shí)踐，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅，每個(gè)步驟的要點(diǎn)，都能自己親手做出合格可口的小吃來。

另外在醉香園學(xué)小吃無需加盟，只收取技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)，不控制配方和關(guān)鍵技術(shù)，每個(gè)項(xiàng)目的配方，我們都會(huì)毫不保留的教給學(xué)員，每個(gè)項(xiàng)目相關(guān)的設(shè)備和原料，我們都會(huì)教學(xué)員，如何在市面上購買到，真正解決學(xué)員以后開店經(jīng)營的采購問題。

醉香園，一直堅(jiān)持：盡力做好自己，從不評價(jià)同行。我們沒有什么獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)旗，沒有什么國際大廚，中華大廚，我們教的小吃技術(shù)，也不需要什么所謂的國際大廚。本公司的每個(gè)師傅，每天都在不停的培訓(xùn)學(xué)員，技術(shù)越來越熟悉精煉，經(jīng)驗(yàn)越來越老到豐富，足以教好每一位選擇醉香園來學(xué)習(xí)的廣大學(xué)員們。

【學(xué)校環(huán)境】