【課程背景】
雞窩燒餅技能技術(shù)培訓(xùn),雞窩燒餅歷史悠久,己有上千年的文明歷史記載,他工藝簡單,易操作,投資小,快是創(chuàng)業(yè)者的,燒餅加牛肉 ,堪稱一絕,燒餅顏色焦黃,放在木炭上慢烤隨著燒餅的成熟,那香氣四溢令人垂廷,雞窩燒餅亦是胡餅的一種,所謂高爐原是吊爐,又有叫做雞窩爐的,可挑擔(dān)沿街售賣,后漸固定營業(yè),爐之鍋亦不再吊。此餅多以發(fā)酵面制作,搟片包芯,砍花攤圓,然后單面沾芝麻貼烤。成熟后外酥里嫩.雞窩燒餅,名吃,木炭烤制,傳統(tǒng)工藝,顏色金黃,外焦里嫩,勤勞致富!
【培訓(xùn)時間】
不限制學(xué)習(xí)時間。,學(xué)會為止。一般3--5天左右,視個人情況而定。學(xué)校有男女宿舍,被褥空調(diào)都有,吃住免費,學(xué)會為止
【課程項目】
福鼎肉片,胡辣湯,油條,卷卷燒餅,油酥燒餅,豆腐腦豆?jié){,牛肉煎包,東北金絲餅 ,吊爐燒餅,粥類,炸油餅,茶雞蛋,麻花,鍋盔,雞蛋灌餅,雜糧煎餅果子,土家醬香餅,蔥花油餅,千層餅,羊肉湯,牛肉湯,扁粉菜,手抓餅,丸子湯,口福餅,肉餡火燒,燒麥,特色餡餅,糝湯,雞血湯,雞窩燒餅,羊肉泡饃,鍋貼,驢肉湯.驢肉火燒,花樣饅頭,洛陽豆腐湯,黃橋燒餅,麻醬燒餅,武大郎燒餅,掉渣餅,里脊肉餅,烙饃卷菜,菜盒.肉盒,牛肉餅,壯饃,海帶餅,油餅?zāi)鸽u湯,飛餅,牛舌餅,千葉醬香餅,麥多餡餅,包子類(天津狗不理包子.開封灌湯包.小籠包.功夫包子.杭州.小籠包子,水煎包,上海生煎.各種餡料)
【學(xué)習(xí)設(shè)備】
【教學(xué)特色】
理論結(jié)合實踐(有理論教材)并以實際操作為主,讓每位學(xué)員自己動手親自操作,老師手把手教學(xué);隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會為止(因每位學(xué)員的接受能力不一樣),針對每位學(xué)員量身定制教學(xué)計劃;因人施教,我們不加盟,所有的配料、配方比例、原料采購點、制作方法都毫無保留的教給每一位學(xué)員,讓學(xué)員不受供貨以及技術(shù)的限制。
【作品展示】
【學(xué)校優(yōu)勢】
正宗我們專業(yè)特色雞窩燒餅小吃店教學(xué),學(xué)習(xí)特色雞窩燒餅小吃店課程,四季經(jīng)營沒有淡季,其優(yōu)勢顯而易見,簡單,方便,省時又省事,大眾化,經(jīng)營更靈活,流動性,無需經(jīng)驗,無需太多資金,風(fēng)險性極低,經(jīng)營可大,可小,非常適合小本創(chuàng)業(yè)。手把手教學(xué),全程扶持你成功創(chuàng)業(yè)!,核心技術(shù)配方公開無保留,不受季節(jié)影響,市場永不飽和,我們以二十多年的經(jīng)驗,助您走上創(chuàng)業(yè)致富之路!收取任何加盟費用。
【后期扶持】
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費咨詢。
【教學(xué)場景】
【學(xué)校簡介】
多年來開發(fā)引進(jìn)幾百個大眾歡迎的餐飲小吃項目,在教學(xué)過程中,不斷提高,不斷改進(jìn)。醉香園從不敢說自己是最 好的,也從不說自己是同行業(yè)的第 一名,我們一直以來,只能力爭做到市場大眾化,力爭把技術(shù)口味做到市場中上水平,能滿足大多數(shù)人的口味需求,就是我們能**做到的。
我們一直堅持:隨到隨學(xué),自由選擇,真材實料,親手操作,反復(fù)實踐,。
醉香園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn),每個項目,由學(xué)員自己選擇,專業(yè)師傅教學(xué),理論和實踐結(jié)合,師傅親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個步驟,細(xì)致教學(xué),每一個品種,反復(fù)實踐,直到讓學(xué)員踏實掌握每個技術(shù)的訣竅,每個步驟的要點,都能自己親手做出合格可口的小吃來。
另外在醉香園學(xué)小吃無需加盟,只收取技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費,不控制配方和關(guān)鍵技術(shù),每個項目的配方,我們都會毫不保留的教給學(xué)員,每個項目相關(guān)的設(shè)備和原料,我們都會教學(xué)員,如何在市面上購買到,真正解決學(xué)員以后開店經(jīng)營的采購問題。
醉香園,一直堅持:盡力做好自己,從不評價同行。我們沒有什么獎牌獎旗,沒有什么國際大廚,中華大廚,我們教的小吃技術(shù),也不需要什么所謂的國際大廚。本公司的每個師傅,每天都在不停的培訓(xùn)學(xué)員,技術(shù)越來越熟悉精煉,經(jīng)驗越來越老到豐富,足以教好每一位選擇醉香園來學(xué)習(xí)的廣大學(xué)員們。
【學(xué)校環(huán)境】
100%滿意度
新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0