廣州油條技術(shù)培訓(xùn)

【課程內(nèi)容】

油條，又稱馃子，是一種古老的中式面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統(tǒng)的早點之一。

一、原料、配料的選取、初加工與保存；

二、主料及配料的制作流程；

三、學(xué)員實踐制作工藝及管理流程；

四、反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。

【作品展示】

【師資力量】

吳鵬導(dǎo)師

面點高級培訓(xùn)師

擅長：破酥包、米糕、千層餅、早餐早點等面點

從事面點行業(yè)十余年，對云南地方特色小吃有著獨特的研究,如云南破酥包、米糕、官渡粑粑等都有著自己獨特的制作方法;曾在昆明全泉酒店、威龍飯店、星耀酒店、海鷗賓館、北京彩云軒等五星級酒店擔(dān)任主廚?，F(xiàn)任創(chuàng)飛餐飲集團美食培訓(xùn)中心面點高級培訓(xùn)師。

【學(xué)員風(fēng)采】

【就業(yè)前景】

油條在早餐上面是很常見的，甚者也會出現(xiàn)在晚上，人們都喜歡豆?jié){點著牛奶吃，還有吃麻辣燙的時候也喜歡放油條。所以油條的行業(yè)前景還是很不錯的。

【學(xué)校介紹】

廣州飄味香餐飲管理有限公司（以下簡稱：飄味香餐飲培訓(xùn)），是一家近數(shù)十年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開發(fā)，餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖 先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方，展現(xiàn)美食獨特烹制技術(shù)為宗旨；以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

飄味香從業(yè)數(shù)十年，實踐經(jīng)驗豐富，知識體系全面，操作技術(shù)過硬，經(jīng)營理念明確，擁有一 流的星級頂 尖師傅、專業(yè)的技術(shù)團隊；始終堅持以“創(chuàng)新、誠實、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念，堅持以客戶百分百滿意為中心，提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)校優(yōu)勢】

1、全國連鎖，都是一線城市或者省會城市，幾十家分校，總部在重慶；

2、學(xué)習(xí)期間免費提供吃住；

3、3年技術(shù)免費升級，終身技術(shù)**；

4、師傅一對一手把手全程動手實踐操作；

5、每周都有免費的開店指導(dǎo)課程；

6、，根據(jù)個人接受能力，不限制學(xué)習(xí)時間；

7、可以300買到我們價值980元的授權(quán)牌，終身使用；

8、免費提供高清門頭、菜單、燈箱、文化墻等；

9、師傅都是該行業(yè)非常有經(jīng)驗的；

10、拿個合同可以去我們?nèi)珖我庖患曳中Ｃ赓M復(fù)習(xí)。