郴州特色飲品系列培訓班

【武漢飲品綜合班介紹】

飲品綜合班全面教授奶茶類、果汁類、五谷雜糧類、冰品、咖啡、果凍布丁類技術；是你開專業(yè)飲品店、水吧、咖啡、簡餐店的佳選擇。同時，也是您全面提升冷熱飲品綜合調制技術和素養(yǎng)，充分理解飲品的調制技巧，讓您更高層面的把握市場。

無限廣闊的飲品，品種和花樣不計其數，時尚炫酷魅力無窮，豐富的口味更是沁人心扉；然而，且令有志于飲品行業(yè)的人士困惑不易，這里都會給您精確的答案，讓您撥云見日，輕松破解，去陳創(chuàng)新！

【名師簡介】

江霞：中式烹調師，從業(yè)11年，先后在王府酒店、北京上島咖啡廳、上海藍衫咖啡總店做專業(yè)飲品師，在北京賽美味、冰火派加盟公司、國內多家知名奶茶加盟店做奶茶、果汁、冰淇淋培訓師。她謙遜好學、接受能力強、善于創(chuàng)新、所做產品追求完美，能夠在極短的時間內破解市場新品。以她為首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休閑飲品團隊，會讓您的每一款產品充滿魔力。

【培訓內容】

【培訓情況】

【開店指導】

1 店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2 根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

3 根據店面具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4 店面菜單的定價參考及設計。

5 奶茶制作的設備及工具。

【店面狀況】

【設備配置】

【關于我們】

郴州英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司在武漢、長沙、郴州、西安均設有分部，總部和分部均設備齊全，環(huán)境舒適，學習環(huán)境模擬科學的經營環(huán)境，學完即可上崗。是國內專業(yè)做特色餐飲技術開發(fā)企業(yè)，成立至今已15周年。致力于飲品水吧、咖啡調酒、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200余種。公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費數年時間去積累經驗的過程，可以在短期內掌握標準、精確制作產品的技術。

公司現擁有國 家級名廚10名、特級廚師20名、高級技師30名、專業(yè)培訓老師40余名、臺籍培訓師3名、韓籍培訓師2名、日籍培訓師2名、美國籍培訓師1名、意大利籍培訓師1名，直營店員工500多名，個個擁有精湛的技術和豐富的開店經驗；國內老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地，有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作。公司也是有意結合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員，結合不同層次的飲食經營人員，充分融匯各地特色飲食和飲食文化，讓產品傳統(tǒng)與現代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結合起來，形成一套“特效特色”的餐飲模式。