杭州棗糕培訓(xùn)課程

【項(xiàng)目介紹】

滿漢全席”漢席中的一道糕點(diǎn)，棗糕原是清朝宮廷御用糕點(diǎn)， 其味香遠(yuǎn)，入口絲甜，含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，既能補(bǔ)脾和胃、益氣生津;還有保護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。具有減肥、防止脫發(fā)、養(yǎng)顏、通便等特殊功效。紅棗糕口味獨(dú)特，棗香濃郁，口感細(xì)膩，回味綿甜。一經(jīng)上市，旋既火爆。紅棗糕是適合老人、青年、小孩的上等食品，對(duì)身體有百利而無一害。

【項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)】

棗糕原是清朝宮廷糕點(diǎn)，曾有第 一宮廷糕點(diǎn)之美稱，傳至現(xiàn)在，有史可考。棗糕其味香遠(yuǎn) ，入口絲甜，并且還具有很強(qiáng)大的強(qiáng)身健體功效，棗糕是北京幾代人常見的一種點(diǎn)心，幾乎每個(gè)糕點(diǎn)柜臺(tái)都有，所以北京的棗糕最正宗，歷史最長(zhǎng)遠(yuǎn)。

【招生對(duì)象】

適合對(duì)北京烤鴨感興趣，想開北京烤鴨店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等人群報(bào)名學(xué)習(xí)。

【課程內(nèi)容】

1、棗糕的系統(tǒng)講述；

2、棗糕原料的選購(gòu)；

3、棗糕食材的預(yù)加工；

4、棗糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、棗糕加工的工藝步驟；

6、棗糕經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【學(xué)員風(fēng)采】

【作品展示】

【發(fā)展前景】

棗糕屬于最經(jīng)典的小成本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，投資最少， 效果最 好的選擇，它是沒險(xiǎn)可言，是一次投資，長(zhǎng)期受益。棗糕是老人、青年、小孩有口皆碑的上等食品，對(duì)身體百利而無一害，含有維生素C、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵 、維生素P等，有增加血清蛋白與白蛋白之營(yíng)養(yǎng)成份。棗糕味甘，補(bǔ)脾和胃，益氣生津，調(diào)營(yíng)養(yǎng)，調(diào)藥毒，有保護(hù)肝臟 、增加肌力、養(yǎng)顏防衰。是您致富的絕 對(duì)首 選。而且還有它的后續(xù)很多產(chǎn)品：黑米糕、大豆糕等，種種營(yíng)養(yǎng)不同，口味也不同，最   大程度的滿足了不同年齡層次熱門的口味。

【關(guān)于學(xué)?！?/b>

杭州祥運(yùn)始終視質(zhì)量為生命，以誠(chéng)信立足社會(huì)，靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌，以超前的經(jīng)營(yíng)理念和不驕不躁、踏實(shí)穩(wěn)健的作風(fēng)，本著互利互惠，誠(chéng)信雙贏的原則和各地有識(shí)之士共同努力，把祥運(yùn)做好、做大、做強(qiáng)。我們熱誠(chéng)期待與有識(shí)之士及合作伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。祥運(yùn)小吃技術(shù)研發(fā)中心，擁有全國(guó)品種最全、最 具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目，技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實(shí)現(xiàn)零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)。