【課程介紹】
1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
2、原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、專業(yè)老師手把手教學(xué)
【學(xué)習(xí)時間】
不限制學(xué)習(xí)時間,一般3天左右,視個人情況而定。
【培訓(xùn)優(yōu)勢】
老師手把手授課,,學(xué)會為止。
【產(chǎn)品介紹】
牛肉餅是一種我們生活中常見的食物,聞著香氣撲鼻,外酥松脆香、里鮮嫩微辣。
【師資簡介】
李澤貴老師
世家傳承人
李記小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
基地《老娘太》創(chuàng)史人
國 家級烹飪高級技師
蔣云輝老師
世家傳承人
國家二級技師
資深面食培訓(xùn)師
從事餐飲業(yè)24年,有豐富的烹飪專業(yè)技能和實(shí)際教學(xué)能力
【教學(xué)現(xiàn)場】
【學(xué)校介紹】
李記世家百年老字號,專業(yè)從事小吃研發(fā)、培訓(xùn)、咨詢、管理、策劃等服務(wù),倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念,專注于飲食文化的傳播與推廣,匯集全國名廚的烹飪技巧與餐飲管理理念,擁有專業(yè)的營銷策劃團(tuán)隊(duì)和廚師培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。
【學(xué)校環(huán)境】