濟南香辣牛肉面專業(yè)技能培訓(xùn)班

【課程提要】

香辣牛肉面、臺灣（私房）牛肉面，是我國海島臺灣百姓美食，在臺灣的大街小巷，為臺灣人民所周知，皆所愛的一種美食。

據(jù)說，臺灣（私房）牛肉面，曾屬于我國四川境內(nèi)民間特色小吃。早在上個世紀中期，國民黨軍遣逃臺灣，后由四川籍的退役老兵及其眷屬傳入臺灣。之后的數(shù)十年又經(jīng)過了加工改進，受到臺灣居民所歡迎。

【課程內(nèi)容】

10%理論+90%實操+開店輔導(dǎo)

理論學(xué)習(xí)

1.香辣牛肉面的制作配方

2.香辣牛肉面調(diào)味方法

3.香辣牛肉面輔料調(diào)配

4.香辣牛肉面顏色調(diào)整

5.香辣牛肉面制作方法

實操練習(xí)

1.按照老師提供的配方備原材料

2.自己操作所有香辣牛肉面制作流程，制作出成品

3.老師全程指導(dǎo)學(xué)習(xí)，把學(xué)員不足之處以及制作重點環(huán)節(jié)指正出來，真正讓學(xué)員能熟練制作出正宗的香辣牛肉面來

【招生對象】

1.打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)

2.畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)

3.餐飲轉(zhuǎn)行增新品

4.好媽媽學(xué)健康美食

【作品展示】

【學(xué)校簡介】

廣順特色美食研發(fā)培訓(xùn)中心是勞動局公益扶持定點培訓(xùn)單位，在濟南做餐飲培訓(xùn)已有17年的真實學(xué)員培訓(xùn)案例，濟南du家有做了32年廚師的《特級烹調(diào)師，高級技師，高級營養(yǎng)師，》都有國家資格證書的卜先生為你親自傳授各種小吃技術(shù)。濟南生活報和山東商報在2010年10月25日和10月17日都對我們培訓(xùn)中心進行了采訪報道，給予我們小吃培訓(xùn)很高的評價。

【學(xué)校環(huán)境】

【發(fā)展前景】

香辣牛肉面是當下熱門項目, 利潤高，收益好，深受各類人群喜歡，市場空間大。門檻低，成本低,店面大小均可創(chuàng)

業(yè)。無需任何經(jīng)驗，小班授課，手把手教學(xué)，學(xué)會為止，核心技術(shù)配方無保留教授。

【學(xué)校榮譽】

【學(xué)校優(yōu)勢】

學(xué)校寬敞明亮，環(huán)境舒適，每個項目都有單獨的培訓(xùn)操作室，同時還有實操與理論同步教學(xué)，使每個學(xué)員都能成功就業(yè)。

餐飲小吃培訓(xùn)擁有一個頂 尖的團隊，公司以"創(chuàng)造一 流品牌、培養(yǎng)一 流人才"為發(fā)展目標，堅持"同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展"的理念，秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤；為員工謀求福利；為學(xué)員創(chuàng)造財富；為社會貢獻價值" 的信念，在成功的大道上昂首闊步！

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校文化】

我們始終堅持：“傳承中國味道，幫助千萬人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命，“讓天下沒有難做的餐飲”為企業(yè)愿景，竭誠所能

為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)項目扶持！