【課程簡介】
骨肉相連是一款新口味的休閑產(chǎn)品,它是將新鮮的雞腿肉加上雞胸部的脆嫩軟骨用特別的香辣調(diào)料腌制。一串上有3塊軟骨、7塊雞肉,滾揉后串上竹簽,經(jīng)過特殊工藝烤制而成。味道有些辣,還有淡淡的甜味。
【學(xué)校簡介】
新鄉(xiāng)市高新區(qū)滿口香餐飲技術(shù)推廣中心溫馨提醒:跟對好師傅、才會(huì)學(xué)到好技術(shù),只有口味一 流的技術(shù)才會(huì)生意紅火發(fā)財(cái)致富!我校匯聚新鄉(xiāng)小吃的餐飲美食技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地,新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn)讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味。新鄉(xiāng)小吃我們從80年初期,到93年開設(shè)培訓(xùn)班至今,已走過了30年的創(chuàng)業(yè)之路。我們新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn)每年都要從全國各地引進(jìn)一兩個(gè)有特色的小吃新品種。多年來,憑借著“虛心學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新、以質(zhì)取勝、永不滿足”的經(jīng)營理念,成功地由培訓(xùn)初期的米皮、涼皮發(fā)展到現(xiàn)在的十幾大類(小吃類、早餐類、燒烤類、砂鍋類、干鍋類、火鍋類、鹵肉類、油炸類、面食類、餅類、蓋澆飯類、炒菜類、涼菜類、扣碗類、冷飲類)千余品種。其中有很多種小吃是歷史悠久、名揚(yáng)全國的中華小吃。如秦鎮(zhèn)米皮、狗不理包子、福建千里香餛飩、武漢熱干面、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、蘭州牛肉拉面、羅鍋香鹵肉等等。
【培訓(xùn)時(shí)間】
隨到隨學(xué),不限時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般3--5天左右,視個(gè)人情況而定。學(xué)校有宿舍,吃住免費(fèi)。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、原材料的認(rèn)識及作用;
2、前期準(zhǔn)備工作及要點(diǎn);
3、制過程中的注意事項(xiàng);
4、開店選址的技巧及后期銷售培訓(xùn)。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范, 講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查 指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程 。
【作品展示】
【辦學(xué)理念】
新鄉(xiāng)市高新區(qū)滿口香餐飲技術(shù)推廣中心,始終堅(jiān)持以誠信做人為本,創(chuàng)新打造品牌,現(xiàn)已發(fā)展成為中原小吃地區(qū)專業(yè)、實(shí)力雄厚的特色小吃培訓(xùn)網(wǎng)。
三十年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),口味獨(dú)特一 流,擁有百余種特色小吃技術(shù)。為小本創(chuàng)業(yè)者打造一個(gè)實(shí)現(xiàn)夢想的全新平臺,給更多下崗失業(yè)人員、打工人員、不滿現(xiàn)狀人士提供一個(gè)快速致富的機(jī)會(huì)。即可小本創(chuàng)業(yè),也可流動(dòng)經(jīng)營。最 低投資幾百元即可創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金來之不易,我們也更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資心情。但是若優(yōu)柔寡斷、裹足不前、坐失良機(jī)就永遠(yuǎn)沒有成功的機(jī)會(huì)。
千里之行,始于足下。選擇一個(gè)好項(xiàng)目是成功的第 一步。民以食為天,投資餐飲行業(yè),市場永不飽和。抓住商機(jī)不要錯(cuò)過,就一定能成功。生而貧窮并無過錯(cuò),死而貧窮才留遺憾。憑借我們成功的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和成熟可靠的技術(shù),愿以百倍的熱情和您一起努力,幫您改變命運(yùn),成就未來。結(jié)交“滿口香”賺錢喜洋洋。
【學(xué)校環(huán)境】
【后期扶持】
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。
【利潤分析】
1、無需大投資,只要熟知制作工藝,想干便可以干,是下岡職工、待業(yè)人員、打工青年、小本創(chuàng)業(yè)人群尋求支付門道的合適選擇。
2、可定店經(jīng)營,也可以流動(dòng)銷售。
3、加盟投資小,市場大,前景廣,輕松創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。