【項目介紹】
錫紙燒烤相比普通炭火燒烤更安全美味。通常用碳火和燃氣爐來烤肉,很容易損害食物本身的蛋白質(zhì),在烤的過程中不小心糊掉的話還產(chǎn)生有害物質(zhì)。錫紙在傳遞熱量的同時,還能避免里面被包裹的食物被烤焦變干,防止水分流失,尤其是肉類。錫紙燒烤既能夠排出食物本身多余的油脂,又可以保持食物內(nèi)部的營養(yǎng)成分,燒烤出來的食物口感鮮嫩,配上特調(diào)的各種醬汁,口感格外嫩滑!
【錫紙燒烤特點】
香氣撲鼻,肉汁鮮嫩,原汁原味,色彩艷麗,湯汁香濃,營養(yǎng)健康,綠色美味。
【老師介紹】
楊鴻泳
全能老師,教學經(jīng)驗十年
【錫紙燒烤種類大全】
錫紙烤魚、錫紙烤大蝦、錫紙烤魚丸、錫紙烤排骨、錫紙烤雞翅、錫紙烤腦花、錫紙花甲粉、錫紙娃娃菜、錫紙金針菇、錫紙烤蔬菜、錫紙烤土豆等。
【核心技術(shù)】
錫紙燒烤料配方資料,錫紙燒烤粉配方資料、錫紙燒烤汁配方資料、錫紙燒烤醬油配方資料、腌制配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學會自己獨立開店、技術(shù)更新免費學習
【作品展示】
【課程安排】
理論學習
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等
2、項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。
自我實戰(zhàn)
1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)
3、學員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
【機構(gòu)簡介】
本公司所有培訓項目,全程親手操作,隨到隨學,所有項目均掌握核心技術(shù),無需受制于人。退伍軍人及殘疾人士憑證優(yōu)惠百分之十。學二送一,外地學員免費提供吃住。
常年招生,隨到隨學,百余種特色小吃項目,各種早餐全套技術(shù)。
【機構(gòu)環(huán)境】
100%滿意度
泉州石獅味汁香小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0