冰淇淋火鍋專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:【課程簡介】冰淇淋火鍋,其實(shí)是一種套餐,由幾種不同口味的冰淇淋、水果、巧克力醬、小點(diǎn)心和一...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
火鍋系列綜合技術(shù)培訓(xùn)
簡介:火鍋不僅是美食,而且蘊(yùn)含著不少飲食文化的內(nèi)涵,為人們品嘗時(shí)倍添雅趣。由于火鍋的關(guān)鍵核心是炒...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
廚師短期課程培訓(xùn)班
簡介:廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
特色家常菜技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)
簡介:【課程簡介】現(xiàn)代人工作壓力大,生活節(jié)奏快,特別是都市上班族、務(wù)工人員在外吃盒飯、快餐的重要...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
牛排專業(yè)課程培訓(xùn)班
簡介:【課程簡介】牛扒即牛排?英文統(tǒng)稱STEAK,其種類非常多,常見的有:TENDERLOIN(嫩?牛柳,牛里脊),...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
渣渣面制作培訓(xùn)班
簡介:渣渣面又稱羊馬渣渣面,是四川省成都市崇州市羊馬鎮(zhèn)著 名的傳統(tǒng)小吃,該品在川西壩子可謂家喻戶...
校區(qū)分布: 官渡區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
自助小火鍋培訓(xùn)課程
簡介:本課程內(nèi)容包含了:1、小火鍋需要的各種香料,花椒,辣椒的識別和選用(包括對各種產(chǎn)品的識別選...
校區(qū)分布: 官渡區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
正宗烤鴨技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)
簡介:【課程簡介】鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱,是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页2?。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
特色小炒綜合培訓(xùn)班
簡介:【課程簡介】現(xiàn)代人工作壓力大,生活節(jié)奏快,特別是都市上班族、務(wù)工人員在外吃盒飯、快餐的重要...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
果盤雕刻技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:【課程簡介】從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價(jià)值、外觀完美度等多方面對水果進(jìn)行選擇。選擇的幾...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
正宗韓國泡菜綜合課程培訓(xùn)
簡介:【課程簡介】韓國歷史上曾是農(nóng)業(yè)國,自古就以大米為主食。現(xiàn)在的韓國料理包括各種蔬菜和肉類、海...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
特色私房菜綜合培訓(xùn)班
簡介:【培訓(xùn)內(nèi)容】炒菜基本功川湘鄂菜味型調(diào)配技巧、切配技術(shù)、翻鍋技術(shù)、生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
西式快餐專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:【課程簡介】近幾個(gè)年代以來,隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融,東方人民已經(jīng)逐漸了解到西...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
正宗淮南牛肉湯專業(yè)培訓(xùn)
簡介:【課程簡介】“淮南牛肉湯”是安徽省小吃,在周邊區(qū)域享有較高的“口碑”聲譽(yù)。亦有著很深的文化...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
燜鍋系列綜合課程培訓(xùn)
簡介:【課程簡介】燜鍋是由服務(wù)員現(xiàn)場烹制的,先在鍋底放一層牛油,然后放一層拌好的底料,其中有洋蔥...
校區(qū)分布: 五華區(qū)
白天班
昆明江湖菜全能培訓(xùn)課程
簡介:不在原料和設(shè)備上對學(xué)員保密,做到對學(xué)員坦誠相待,讓學(xué)員能夠徹底了解產(chǎn)品所需原料、設(shè)備的來源...
校區(qū)分布: 官渡區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
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