福建華南學(xué)校招生問答_為什么要選擇福建華南學(xué)校_報(bào)讀須知

導(dǎo)讀：

近期有不少學(xué)員在好學(xué)校平臺上咨詢福建華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的情況，教學(xué)質(zhì)量怎么樣，教的好不好，有什么教學(xué)**之類的問題，針對學(xué)員們的疑問， 小編特地向福建華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的專業(yè)老師請教了一番，整理出了一份報(bào)讀須知，供學(xué)員們參考！

問：你們學(xué)校的師資力量怎樣

答：以程振芳大師為核心的師資團(tuán)隊(duì)，秉承了三十年的職業(yè)教育精髓和辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，曾榮獲中國烹飪大師、中國名廚委員、國家大賽裁判員等殊榮，多次擔(dān)任國內(nèi)大賽的裁判長；我校校長馬明東先生，曾榮獲江澤民親筆題詞的國家技術(shù)能手稱號，并多次在國內(nèi)外技能大賽中榮獲金獎，被評為全國技術(shù)能手稱號，享受國家高技能人才政府津貼。在他們的帶領(lǐng)下，資深、厚重、富有凝聚力的教師團(tuán)隊(duì)，綜合素質(zhì)高、專業(yè)技能強(qiáng)，成為學(xué)校發(fā)展的中堅(jiān)力量，數(shù)獲殊譽(yù)，獻(xiàn)身職業(yè)教育數(shù)十年來，他們?yōu)楦餍袠I(yè)培養(yǎng)了大批專業(yè)人才。教學(xué)上理論聯(lián)系實(shí)際，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動手能力和酒店適應(yīng)能力。獨(dú)創(chuàng)的互動式模擬演練和三位一體教學(xué)法（即素養(yǎng)、技能、知識），從根本上**了教學(xué)質(zhì)量，開創(chuàng)了職業(yè)教育的新模式。學(xué)校還定期聘請國內(nèi)外知名職教專家及各行業(yè)的精英人士，蒞臨學(xué)校指導(dǎo)，建立了學(xué)校與權(quán)威專家的溝通交流平臺，開闊了學(xué)生的視野。真正實(shí)現(xiàn)了名師鑄就名校，名校培育精英。

問：學(xué)校的規(guī)模如何？有合法辦學(xué)的資質(zhì)嗎？

答：福建省華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（華南廚師學(xué)校），是經(jīng)國家勞動教育部門批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造烹飪教育航母，培養(yǎng)餐飲業(yè)稀缺型實(shí)用人才。

作為烹飪教育領(lǐng)軍品牌，在國內(nèi)大中城市連鎖辦學(xué)，各校區(qū)星羅棋布于海峽西岸，與國家重點(diǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃同步，具有時(shí)代感極強(qiáng)的海西優(yōu)勢。是目前規(guī)模校大的烹飪專業(yè)學(xué)校。

問：學(xué)校教學(xué)管理怎樣？

答：在三十年多年的職業(yè)教育和辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，華南獨(dú)創(chuàng)了一套完善的管理模式和教學(xué)體系:

1、互動式模擬演練和三位一體教學(xué)法（即素養(yǎng)、技能、知識），從根本上**了教學(xué)質(zhì)量，開創(chuàng)了職業(yè)教育的新模式。

2、以任課老師、班主任、教務(wù)、就業(yè)辦形成一個(gè)完整的管理體系。

3、以任課老師為主班主任為輔緊抓學(xué)生日?？记诩罢n堂，各任課老師及班級嚴(yán)格按照節(jié)考勤，節(jié)點(diǎn)評、節(jié)總結(jié).再以班主任為主教務(wù)為輔，形成周考核、周檢查、周檢查、月考核，以**學(xué)生在校的學(xué)習(xí)質(zhì)量。

4、我校會定期開展學(xué)員家長匯報(bào)活動，向家長展示匯報(bào)在校學(xué)習(xí)成果。

5、學(xué)校采取辦封閉式管理，為了豐富學(xué)生的業(yè)余生活，學(xué)校有健身室、綠色網(wǎng)吧、休閑吧、娛樂室等免費(fèi)開放

6、學(xué)校宿舍有專門的宿管老師，每晚進(jìn)行宿舍點(diǎn)名及宿舍安全檢查。

問：你們學(xué)校能學(xué)到東西嗎？

答：華南擁有在國內(nèi)烹飪教育先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、領(lǐng)先于行業(yè)的教學(xué)管理、教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，管理規(guī)范，采用流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、階段達(dá)標(biāo)式的教學(xué)模式，一人一灶、大師手把手輔導(dǎo)教學(xué)。華南為了**學(xué)生在校真正學(xué)校技術(shù)，我們做到以下幾點(diǎn)：

一、雄厚的師資：國家級評委親自任教，專職教師眾多，具備多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校還定期聘請國內(nèi)外知名職教專家及各行業(yè)的精英人士，蒞臨學(xué)校指導(dǎo)，建立了學(xué)校與權(quán)威專家的溝通交流平臺，開闊了學(xué)生的視野。

二、全新教學(xué)模式：教學(xué)上理論聯(lián)系實(shí)際，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動手能力和酒店適應(yīng)能力。獨(dú)創(chuàng)的互動式模擬演練和三位一體教學(xué)法（即素養(yǎng)、技能、知識），從根本上**了教學(xué)質(zhì)量，開創(chuàng)了職業(yè)教育的新模式。

三、嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的教學(xué)管理：以任課老師、班主任、教務(wù)形成一個(gè)完善的嚴(yán)格的管理體系。并采用分階段教學(xué)，每個(gè)階段進(jìn)行考核，考核不達(dá)標(biāo)將繼續(xù)學(xué)習(xí)。以**學(xué)生能夠真正學(xué)到東西。

問：沒有基礎(chǔ)能學(xué)習(xí)嗎？能不能學(xué)會？

答：沒基礎(chǔ)沒關(guān)系，我們會從零基礎(chǔ)開始教，在教學(xué)過程中采用階段達(dá)標(biāo)式的教學(xué)模式，一人一灶、大師手把手輔導(dǎo)教學(xué)，*學(xué)會不止。

1、一人一灶一份料以**學(xué)員的動手操作。

2、我們采用老師示范、學(xué)生操作、老師點(diǎn)評以**學(xué)員學(xué)員的學(xué)習(xí)結(jié)果。

3、我校采用循環(huán)式滾動式分階段教學(xué)，每個(gè)階段進(jìn)行考核，考核合格者進(jìn)入下階段學(xué)習(xí)，如果沒合格將繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到合格為止。

問：學(xué)校設(shè)備怎樣？

答：教學(xué)設(shè)施設(shè)備方面，幾萬平米的超大型實(shí)訓(xùn)場地，國內(nèi)領(lǐng)先，數(shù)百臺現(xiàn)代化不銹鋼實(shí)踐設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化梯形操作大廳、多媒體投影室等，每間獨(dú)立教室可容納百余學(xué)生同時(shí)上課，吸引了多家國際知名企業(yè)進(jìn)駐，做為崗前培訓(xùn)基地，并建立了良好的互動關(guān)系。生活設(shè)施設(shè)備方面，設(shè)有專屬生活區(qū)，配備食堂、宿舍、溫水浴室等設(shè)施。每間教室和宿舍配備全新空調(diào)，為學(xué)生提供了良好的后勤**。幽雅的校園環(huán)境，先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，領(lǐng)先國內(nèi)同行。

問：學(xué)生畢業(yè)后的工資待遇怎樣？

答：畢業(yè)后的學(xué)生分在不同的區(qū)域所以工資待遇會略有不同，不同的崗位工資待遇也會有區(qū)別；但學(xué)生畢業(yè)后整體的薪資水平不會低，我們畢業(yè)學(xué)員工資3、4千很正常，并且各項(xiàng)福利待遇都不錯(cuò)。像我們兩年制學(xué)員呂佳龍等人剛畢業(yè)月薪在1萬左右。在我校畢業(yè)的學(xué)員具有扎實(shí)的技能和良好的職業(yè)素養(yǎng)，因此就業(yè)后非常受用人單位的歡迎，并且在畢業(yè)一兩年后不管從職位還是薪酬方面都會有一個(gè)很大的提升。

問：學(xué)校的就業(yè)是如何**的？

答：學(xué)生入學(xué)即簽訂就業(yè)協(xié)議，且學(xué)校成立了就業(yè)指導(dǎo)處，并與多家就業(yè)單位建立長期業(yè)務(wù)關(guān)系，形成訂單式培訓(xùn)，定期發(fā)布就業(yè)信息，以**學(xué)生學(xué)得好，出得去。完善的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)不但能使學(xué)生成功就業(yè)，更能成就事業(yè)。學(xué)校在深圳、上海、北京、杭州、南京等地設(shè)立就業(yè)指導(dǎo)處，與上萬家用工單位建立校企合作關(guān)系。學(xué)生就業(yè)后，學(xué)校定期跟蹤他們的工作情況，**了學(xué)生的就業(yè)出路，形成良性循環(huán)。

【溫馨提示】

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