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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 濟(jì)南歷下炫味餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
濟(jì)南醉爐烤魚培訓(xùn)課程
簡介:醉爐烤魚是一種發(fā)源于山東濟(jì)南的特色美食,是魯菜菜系的一種,在流傳過程中,融合泡、腌、烤、三...
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濟(jì)南火焰醉鵝培訓(xùn)課程
簡介:火焰醉鵝從火焰魚延生而來,做法看似簡單,但對廚藝要求頗高。同時,由于其做菜過程都在食客眼皮...
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濟(jì)南冰淇淋培訓(xùn)課程
簡介:冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品。將近800年以前,冰淇淋源于中國。在元朝的時候,一位...
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濟(jì)南蒸餃培訓(xùn)課程
簡介:蒸餃?zhǔn)侵腥A民族傳統(tǒng)節(jié)日食品,是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。相傳是中國東漢南陽“醫(yī)圣”張仲景首先...
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濟(jì)南狗不理包子培訓(xùn)課
簡介:狗不理包子是一道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃,始創(chuàng)于公元1858年(清朝咸豐年間),為“天...
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濟(jì)南鍋貼培訓(xùn)課程
簡介:鍋貼是一種的傳統(tǒng)小吃,據(jù)說起源于河南開封,煎烙的餡類小食品,制作精巧,味道可口。根據(jù)季節(jié)配...
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濟(jì)南上海生煎包培訓(xùn)課程
簡介:上海生煎包稱包子為生煎饅頭,因此,上海生煎饅頭實為生煎包子。生煎饅頭可以說是土生土長的上海...
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濟(jì)南現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)課程
簡介:通過技術(shù)改進(jìn),使現(xiàn)磨豆?jié){利用了機(jī)器的省時,增加了原有豆?jié){的營養(yǎng)、口感及多樣性,馬上磨,馬上...
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濟(jì)南炒面炒飯培訓(xùn)課程
簡介:炒面是用植物或者動物的油脂將小麥、糜子、青稞等面粉炒熟,這樣在食用的時候用熱的湯水一沖或攪...
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鄭州揚州灌湯包培訓(xùn)課程
簡介:如果你有幸到揚州走一趟,你定會被她迷人的風(fēng)貌所傾倒,初來乍到的你也許會茫茫然,但熱情好客的...
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濟(jì)南牛肉包子培訓(xùn)課程
簡介:學(xué)習(xí)的任何一項技術(shù)都有正宗的配方,技術(shù)制作、工藝流程、原料配有克數(shù),都有明確規(guī)定,對時間、...
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濟(jì)南豆沙包培訓(xùn)課程
簡介:一進(jìn)入臘月,東北天寒地凍,市場上北方的傳統(tǒng)食品———黏豆包也就上市了。鄉(xiāng)下,每到臘月二十三...
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濟(jì)南湯汁大包培訓(xùn)內(nèi)容
簡介:剛出爐、現(xiàn)做現(xiàn)賣的包子,遠(yuǎn)比速凍食品營養(yǎng)健康,這將促使家庭在該類食物的選擇上感興趣,這是包...
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濟(jì)南小籠包培訓(xùn)課程
簡介:小籠包別稱小籠饅頭,是常州、無錫、上海、南京、杭州、嘉興、蕪湖、徽州、嵊州等江南地區(qū)的傳統(tǒng)...
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濟(jì)南香酥大油條培訓(xùn)班
簡介:香酥大油條技術(shù)提供一種健康無鋁油條的新技術(shù)配方,包括一定比例的小麥粉、水、雞蛋、植物油和香...
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