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當前位置 : 好學校 重慶虎廚餐飲管理培訓中心 課程列表
重慶肉卷燒餅制作培訓課程
簡介:飲食講究好的口味口感,口味好,人氣不用愁,在現(xiàn)如今的餐飲市場上,不乏競爭,各種類型的投資項...
校區(qū)分布: 江北區(qū)
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重慶瓦罐煨湯制作培訓課程
簡介:“瓦罐煨湯”是流行于南方民間的一種風味菜肴。它采用一種制特的大瓦缸,其缸底可以燒火,缸內(nèi)置...
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重慶冰糖葫蘆制作培訓課程
簡介:冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,北方冬天常見的小吃,一般用山植串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很...
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重慶吊鍋飯制作培訓課程
簡介:吊鍋飯與時俱進,采用標準化數(shù)據(jù)化的生產(chǎn)流程,讓產(chǎn)品品質(zhì)更安全更穩(wěn)定所開發(fā)出的把子肉系列蓋飯...
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重慶土家醬香餅制作培訓課程
簡介:土家窗香餅是恩施長陽土家族的一種特有的小吃,此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸...
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重慶黃金蛋包飯制作培訓課程
簡介:黃金蛋包飯在現(xiàn)在的快速發(fā)展時期,深受年輕人和小孩的喜歡。黃金蛋包飯近年來更是在我國北上廣等...
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重慶臘汁肉夾饃制作培訓課程
簡介:近幾年肉夾饃不僅沒被時代淘汰,反而更加興盛,越來越風靡于大街小巷。肉夾饃的口味在南北還是有...
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重慶瀏陽蒸菜制作培訓課程
簡介:瀏陽蒸菜適應(yīng)面廣,實用性強,用料多樣,滋味大眾化,制造方便,具有較強的實用性。中國四川的街...
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重慶雞翅包飯制作培訓課程
簡介:雞翅包飯是臺灣小吃。于2012年帶入內(nèi)地的一款小吃,此款小吃創(chuàng)意十足,是臺灣十大名小吃之一,現(xiàn)...
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重慶煎餅果子制作培訓課程
簡介:煎餅果子是天津的小吃,天津人、河北人把其作為早點,東北地區(qū)常稱之為雞蛋餅。由綠豆面薄餅,雞...
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重慶米線系列制作培訓課程
簡介:米線,中華傳統(tǒng)風味小吃,云南稱米線,中國其他地區(qū)稱米粉。米線用米制成,長條狀,截面為圓形,...
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重慶魔鬼炸炸制作培訓課程
簡介:魔鬼炸炸,近在網(wǎng)上特別紅火。老漢口的街坊們可能都聽說過,如今一路向東,把店子開到了熱鬧繁華...
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重慶蓋澆飯碼飯制作培訓課程
簡介:蓋飯算是一種快餐食品,它的特性有點類似美國的漢堡,是一種立即可食用的大眾食物,對工作比較忙...
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重慶酸辣粉制作培訓課程
簡介:素有“天下粉”之稱的”重慶酸辣粉”是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃,由于價廉物美,長期以來一...
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重慶苗家酸菜魚制作培訓課程
簡介:江鮮活魚,以其滋味鮮美、營養(yǎng)豐富、強身明智而深受男女老幼歡迎。以活魚為主打的特色餐館,正在...
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重慶酥肉制作培訓課程
簡介:酥肉是一道特色傳統(tǒng)名菜,山西省、陜西省、河南省等地的特色小吃,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,...
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重慶廣式砂鍋粥制作培訓課程
簡介:廣東潮汕一帶利用河海鮮,禽類,蛇,警等熬制而成的粥制品,也是近幾年在餐飲市場興起的綠色保健...
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重慶一品豆花制作培訓課程
簡介:豆花(又名豆腐腦)----一種歷史悠久的中國傳統(tǒng)美食。一品豆花,作為豆腐腦的進化產(chǎn)品,不但延續(xù)了...
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重慶粘粘制作培訓課程
簡介:沾沾,又稱串串,是四川省江油市的名小吃。與樂山冷鍋串串有點相似,將眾多的熟食菜品裝盤讓食客...
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