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當前位置 : 好學校 南寧飄味香餐飲創(chuàng)業(yè)實訓中心 課程列表
南寧手工酸辣粉培訓班
簡介:手工酸辣粉,是指將紅薯粉通過現(xiàn)場和面、揉捏、拍打做出的新鮮濕粉,再加以酸辣粉的佐料,及時燙...
校區(qū)分布: 西鄉(xiāng)塘區(qū)
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南寧鹵肉飯技術(shù)培訓課程
簡介:鹵肉飯,肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。帶有厚重口感的鹵肉,配上一碗蒸的不軟不硬的白飯,每一...
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南寧烤奶技術(shù)培訓課程
簡介:烤奶做法教學,烤奶技巧講解,烤奶配方等培訓,包括項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,...
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南寧燒烤技術(shù)全能培訓課程
簡介:燒烤技術(shù)全能培訓課程,傳授正宗傣味燒烤全套技術(shù)、各種不同食材的腌制方法、腌料配方、撒料配方...
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南寧武大郎燒餅培訓課程
簡介:用面做成的食物,統(tǒng)稱為餅,蒸餅就蒸餅吧,干嘛又叫“炊餅”呢?這是因為蒸餅叫到宋仁宗時代,仁...
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奶茶技術(shù)培訓班
簡介:奶茶技術(shù)培訓班,主要學習內(nèi)容有使用器具的采購及配置;2.奶茶加工制作配比及工藝流程;3.奶茶的...
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南寧北京烤鴨技術(shù)培訓班
簡介:烤鴨是具有世界聲譽的北京著 名菜式,起源于中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是...
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南寧荷葉包飯技術(shù)培訓班
簡介:荷葉飯是廣東省傳統(tǒng)的漢族名點,屬于粵菜系。這是一種用荷葉包裹著飯蒸熟而成的方便食品,為嶺南...
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生榨粉制作技術(shù)實訓課程
簡介:生榨米粉又稱生榨粉,很傳統(tǒng)的生榨米粉來自南寧蒲廟鎮(zhèn),生榨米粉以軟、滑、香,還有與眾不同的微...
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南寧萬州烤魚培訓課程
簡介:萬州烤魚屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜,萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專...
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南寧鹵菜培訓課程
簡介:鹵菜培訓課程,主要包括所需香料的認識;香料進一步處理;秘制鹵水的制作;紅油蘸水拌料等的制作...
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南寧牛雜粉制作技術(shù)培訓班
簡介:首先牛雜粉是新式的快餐,客戶群也是針對學生或者是上班族。其次,牛雜粉相對于土豆粉更具有新穎...
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南寧海鮮粥技術(shù)培訓課程
簡介:海鮮粥是港臺菜菜譜之一,以大米和蝦仁等各類新鮮海產(chǎn)品為制作主料,海鮮粥的烹飪技巧以煮為主,...
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特色涼菜制作技術(shù)培訓班
簡介:涼菜,在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤。它是具有獨特風格,拼擺技術(shù)性強的菜肴,食用時數(shù)都是吃涼的,稱...
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南寧醬香餅技術(shù)培訓課程
簡介:土家醬香餅,又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅,是湖北...
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南寧意大利面點正宗技術(shù)培訓課程
簡介:意大利面點是意大利烹飪的主要組成部分,素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風味多樣著稱于世。...
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南寧秘制田螺鴨腳煲技術(shù)全科班
簡介:田螺鴨腳煲是來自廣西的特色美食,入嘴嘗試,酸筍酸香醇厚;鴨腳先油炸再煲煮,炸過的表皮焦香,...
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南寧廣式燒臘制作培訓班
簡介:廣式燒臘是一道廣東省的名菜,它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實分為“燒...
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南寧包子技術(shù)培訓課程
簡介:在街頭巷尾經(jīng)常能看到這樣的景象,高高摞起的蒸籠翻騰著熱氣,在一旁手腳麻利的裝包子、收錢。蒸...
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南寧卷筒粉技術(shù)培訓課程
簡介:卷筒粉是一道主食,制作原料有米漿、肉末等。廣西南寧等地,主要是隆安等臨近越南的地區(qū)的小吃,...
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