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當前位置 : 好學校 江蘇博躍餐飲培訓培訓中心 課程列表
南京吐司專業(yè)培訓課程
簡介:吐司,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。用帶蓋烤聽烤出的面包經(jīng)切片后呈正...
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南京面包專業(yè)培訓課程
簡介:面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以...
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南京餅干專業(yè)培訓課程
簡介:餅干的詞源是“烤過兩次的面包”,它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,可作為旅行、航海、...
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南京披薩專業(yè)培訓課程
簡介:比薩又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常...
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南京月餅專業(yè)培訓課程
簡介:月餅又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等,是中秋節(jié)的時節(jié)食品。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭...
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南京蛋撻專業(yè)培訓課程
簡介:蛋撻,是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔,“撻,意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅...
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