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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 重慶飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
重慶網(wǎng)紅冰湯圓制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:湯圓,別稱(chēng)“湯團(tuán)”“浮元子”,是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一。同時(shí),也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最...
校區(qū)分布: 九龍坡區(qū)
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杭州海鮮燒烤制作進(jìn)修班
簡(jiǎn)介:燒烤可能是人類(lèi)最原始的烹調(diào)方式。是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接...
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杭州紙上烤魚(yú)制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:紙上烤魚(yú)是最近瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚(yú)的特色,...
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杭州海鮮粥制作研修班
簡(jiǎn)介:海鮮粥是港臺(tái)菜菜譜之一,以大米和蝦仁等各類(lèi)新鮮海產(chǎn)品為制作主料,海鮮粥的烹飪技巧以煮為主,...
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杭州韓式紙上燒烤制作研修班
簡(jiǎn)介:韓式紙上燒烤,紙上燒烤方式,是在紙上澆上油后涂抹大體均勻,將肉片或者其他類(lèi)食物放在紙上,經(jīng)...
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杭州鐵板魷魚(yú)制作進(jìn)階班
簡(jiǎn)介:鐵板魷魚(yú)是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚(yú)煎熟后,再用鐵鏟將魷魚(yú)切段,然后撒上特制醬做成。其主...
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杭州秘制烤豬蹄制作研修班
簡(jiǎn)介:烤豬蹄是一種新的特色燒烤,色、香、味具佳是,一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的...
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重慶秘制烤腦花制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:烤腦花是重慶地區(qū)的一道傳統(tǒng)特色小吃,采用豬腦子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成...
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重慶烤羊腿羊排制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:烤羊腿羊排是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜??狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣?lái)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展,在羊...
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重慶變態(tài)雞翅制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:雞翅上有皮膚、肌肉和骨,皮膚是器官水平的結(jié)構(gòu),每一塊肌肉、骨也都是一個(gè)個(gè)的器官,而且雞翅可...
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重慶秘制烤全兔制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:烤兔,作為四川的傳統(tǒng)小吃,時(shí)尚風(fēng)味,經(jīng)多次改良,在三代祖 傳獨(dú)特工藝的基礎(chǔ)上,加入了特有的...
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重慶萬(wàn)州烤魚(yú)制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:萬(wàn)州烤魚(yú)是重慶的特色菜。萬(wàn)州烤魚(yú)腌,烤,燉三種烹飪方法有機(jī)集合,采用獨(dú)特配方又集合了重慶火...
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重慶特色燒烤技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:燒烤(Grill),是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過(guò)程。一般來(lái)說(shuō),燒烤是在火上將食...
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重慶十三香小龍蝦制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:十三香小龍蝦,美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。盱眙龍蝦之所以有名,是與它的烹制方法有很大的...
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重慶卡通包子饅頭制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:重慶飄味香卡通包子技術(shù)教學(xué)。
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重慶泡粑制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:泡粑是一種四川地區(qū)經(jīng)典的漢族傳統(tǒng)手工小吃。屬于糕點(diǎn)類(lèi),主要原料是大米粉、糖等,口味是甜,工...
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重慶發(fā)糕制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:發(fā)糕廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū),是的漢族傳統(tǒng)美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一種大眾化...
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重慶糍粑制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:糍粑是中國(guó)的一種民間傳統(tǒng)食品,廣泛分布于南方地區(qū)如廣東北部、廣西、貴州、四川、重慶、湖北、...
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重慶蘭州拉面制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:蘭州拉面是蘭州最 具特色的大眾化經(jīng)濟(jì)小吃。正宗的蘭州牛肉拉面,是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的...
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重慶刀削面制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:操作過(guò)程:將面粉和成團(tuán)塊狀,左手舉面團(tuán),右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開(kāi)水鍋內(nèi),煮熟后撈...
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