濟(jì)南韓式裱花專業(yè)三周培訓(xùn)班

【機(jī)構(gòu)簡介】

山東歐米奇西點西餐學(xué)院（ShanDong omick western catering college）隸屬于中國東方教育集團(tuán)（國內(nèi)一家在香港上市的職業(yè)教育集團(tuán)），是集團(tuán)在西點西餐培訓(xùn)領(lǐng)域創(chuàng)辦的高端品牌。

山東歐米奇西點西餐學(xué)院開設(shè)烘焙甜點、西餐料理、精品調(diào)酒、咖啡飲品等專業(yè)。培養(yǎng)技能全面的甜品師、西餐料理師、咖啡師、調(diào)酒師以及西點行業(yè)經(jīng)營管理與創(chuàng)業(yè)人才。

歐米奇自品牌成立以來，受到了社會各界的充分肯定和贊譽。鳳凰衛(wèi)視集團(tuán)·鳳凰網(wǎng)授予歐米奇西點西餐教育2018-2019年度華人影響力職業(yè)教育品牌，騰訊網(wǎng)授予歐米奇西點西餐教育2020年度社會信賴職業(yè)教育品牌等諸多榮譽。山東歐米奇西點西餐學(xué)院秉承“大師之道，情益求精”的辦學(xué)理念，不斷精進(jìn)教學(xué)，專注產(chǎn)品研發(fā)，我校師生在各大專業(yè)賽事中獲得矚目成績。

【課程內(nèi)容】

韓式奶油霜裱花：韓式奶油霜（玫瑰花、五瓣花、葉子）韓式裱花(大麗菊、小雛韓式裱花、蘭盆菊、非洲菊、向日葵)韓裱杯子蛋糕、整款奶油霜蛋糕等

豆沙裱花：康乃馨、罌粟、山茶花、 牡丹花、洋桔梗、葉子、奧斯汀、毛茛、芍藥、紅掌、棉花、花柱、滿天星、整款自然系裱花蛋糕等

卡通類：平面卡通動物、平面卡通動物、立體卡通動物、立體卡通動物、整款卡通蛋糕等

【課程信息】

學(xué)制：約3周課程

學(xué)時：15個學(xué)習(xí)日

【授課教師】

金霞/Kim

履歷:

2000-2008年，濟(jì)南貴和洲際酒店 主管

2008-2010年，家樂福烘焙技術(shù)總監(jiān)

2011-2022年，歐克西餅店長

榮譽：

高級西點師資格證書

PME官方證書

PME糖膏證書

PME糖霜證書

PME糖花證書

擅長：韓式裱花

個人寄語：今天的努力，明天的實力。

【學(xué)員作品展示】

【教學(xué)現(xiàn)場】

【學(xué)員風(fēng)采】

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

【創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)課】

山東歐米奇打造創(chuàng)就業(yè)服務(wù)**，為歐米奇學(xué)子和用人單位搭建“雙贏”平臺，為畢業(yè)學(xué)子開拓創(chuàng)就業(yè)渠道，為學(xué)員成功創(chuàng)，就業(yè)提供有力**。就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國,提供創(chuàng)業(yè)幫扶**，從店面選址裝修、設(shè)備采購、原材料渠道、人才培訓(xùn)、經(jīng)營管理等幾大方面全面幫助創(chuàng)業(yè)學(xué)生。