【課程特色】
1. 優(yōu)質(zhì)教學(xué):學(xué)校采用先進教學(xué)設(shè)備,原材料采用真實原料,讓學(xué)員實操接觸真實材料
2. 環(huán)境模擬:模擬咖啡廳真實場景教學(xué),無縫接軌流行咖啡廳設(shè)施設(shè)備,做到即學(xué)即用
3. 知識全面:學(xué)習(xí)市面流行咖啡泡制方法,具有獨立研發(fā)飲品能力,兼?zhèn)溟_店創(chuàng)業(yè)能力
4. 增值服務(wù):提供相關(guān)行業(yè)技能證書的報名服務(wù),專職指導(dǎo)團隊為你量身規(guī)劃職業(yè)發(fā)展、定期開放更新新品配方,畢業(yè)后仍可在線上繼續(xù)深造學(xué)習(xí)。
【適合人群】
1. 咖啡泡制0基礎(chǔ),希望掌握市面流行咖啡泡制技術(shù)的學(xué)員
2. 尋求其他機會, 夢想自己經(jīng)營一家休閑咖啡廳的創(chuàng)業(yè)群體
3. 熱愛咖啡泡制且有技術(shù)追求的興趣愛好者
【招生名額】
12人
【課程內(nèi)容】
1. 意式咖啡拉花類(桃心拉花、天鵝拉花等)
2. 精品咖啡類(手沖咖啡、虹吸咖啡等)
3. 花式咖啡類(美式咖啡、卡布奇諾等)
4. 特調(diào)蘇打水類(草莓百香果、富士山下等)
5. 冰沙奶昔類(鮮芒果冰沙、摩卡冰沙等)
6. 冰茶特調(diào)類(蜜柚冰茶、藍柑烏龍等)
7. 奶茶類(原味奶茶、鴛鴦奶茶等)
8. 熱飲類(熱巧克力、抹茶拿鐵等)
【課程時間】
40小時
【師資力量】
張志朋
咖啡飲品專業(yè)全職講師,12年行業(yè)經(jīng)驗。擅長咖啡調(diào)酒技術(shù)培訓(xùn)、店面運營管理、產(chǎn)品線設(shè)定、SOP定制編寫等
【教學(xué)環(huán)境】
【機構(gòu)簡介】
沈陽歐米奇西點西餐學(xué)校整體建筑風(fēng)格為浪漫的歐式風(fēng)情校園。設(shè)有比肩酒店模式的高端實操教室、學(xué)生公寓、時尚餐廳、圖書室、運動室等區(qū)域,配套設(shè)施完善,致力于給學(xué)員提供溫馨、舒適的教學(xué)與生活環(huán)境。
沈陽歐米奇兩年制西式主廚專業(yè),專注培養(yǎng)西式餐飲行業(yè)全能型專業(yè)技術(shù)人才,由專業(yè)教師及星級酒店廚師長聯(lián)合授課,學(xué)習(xí)期間為學(xué)生開展行業(yè)賽事相關(guān)培訓(xùn),將學(xué)員打造成更具市場競爭力的西式餐飲行業(yè)精英。
100%滿意度
沈陽歐米奇西點西餐學(xué)院
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0