上海正宗臺灣手抓餅技術(shù)培訓(xùn)

臺灣手抓餅簡介

臺灣手抓餅千層百疊，層薄如紙，用手抓之，面絲牽連，外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，配以黃瓜，蔬菜絲，肉末等讓人回味無窮，鮮美無比。

培訓(xùn)內(nèi)容

甜辣手抓餅，沙拉味手抓餅，番茄手抓餅，香辣手抓餅等

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1.味之美為您準(zhǔn)備學(xué)習(xí)期間的所有原材料（并且不會額外收取費用）

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實際操作內(nèi)容補(bǔ)充：

1.手抓餅原材料的采購，機(jī)器設(shè)備的使用。

2.手抓餅的煎制。

3.肉松，各種蔬菜，雞蛋等增值方式的指導(dǎo)。

4.手抓餅的經(jīng)營方式及成本控制方法的指導(dǎo)。

培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般3天左右，視個人情況而定。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。

學(xué)員實操

培訓(xùn)優(yōu)惠

凡在每月15日前報名的，還可得到以下優(yōu)惠：

1、**免除學(xué)習(xí)所有的材料費、資料費；

2、終身免費技術(shù)升級。（免費技術(shù)升級和改善,開店后有什么不懂還可以在來免費學(xué)習(xí)）

3、我們**對所有殘疾人員、退伍軍人（團(tuán)級以上證明）、下崗職工可憑相關(guān)證件再優(yōu)惠10%

對每月前50名培訓(xùn)味之美技術(shù)的學(xué)員，還有-----

禮品1.免費使用味之美專用品牌，和店面設(shè)計圖。

禮品2.免費提供原材料采購地址和電話。

禮品3.免費終身技術(shù)升級。（免費技術(shù)升級和改善,開店后有什么不懂還可以來免費學(xué)習(xí)）

投資優(yōu)勢

很高興，您進(jìn)入了臺灣手抓餅項目，您肯定是一個創(chuàng)業(yè)的實踐者是吧？創(chuàng)業(yè)需要好的項目，選擇好的項目，好的技術(shù)，是您我這樣創(chuàng)業(yè)者的共同愿望；您同意好的創(chuàng)業(yè)項目是：，市場容量大，消費人群特別的廣；第二，投資回報率高，投資見效快；接下來，我們一起來分享這個好的項目。

師資介紹

余師傅

中式面點師，中級主講

擅長蒸點，煎包，餅類等的制作。

在上海味之美的中式面點教室里面有位年輕帥氣的教師正在傳授 著中式面點的手法，他就是余老師。

他覺得不僅要教好學(xué)生，在各個方面還要以身作責(zé)，率先垂范。不但在教學(xué)中結(jié)合現(xiàn)代的需要不斷創(chuàng)新，而且需要在教學(xué)中把“理論講授—演示操作—指導(dǎo)實踐—總結(jié)提高”幾個環(huán)節(jié)相結(jié)合，才能起到教學(xué)應(yīng)有的效果。同時還要了解學(xué)生掌握知識的程度，實際操作的技術(shù)水平，思維能力等實際情況。他們的每一次進(jìn)步，每一次成功都使她感到的驕傲自豪。認(rèn)真仔細(xì)，很和善是多數(shù)學(xué)生日常生活和周記中對她的評價，作為一名教育工作者，他時時刻刻以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，勤奮工作，積極進(jìn)取，不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力和水平，以飽滿的熱情和積極的工作態(tài)度對待每一個學(xué)生，時刻關(guān)愛學(xué)生，言傳身教，為人師表，覺得自己不能辜負(fù)這份神圣的工作，辜負(fù)每一位可愛的學(xué)生和家長。