上海臺灣奶茶飲品飲料培訓(xùn)班

牛奶與茶的融合，就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。在中國 、印度、英國、新加坡、馬來西亞、以及臺灣、香港、澳門等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料 聞名；香港奶茶則以絲襪奶茶 著稱；臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界。

培訓(xùn)項目：

一、 臺灣奶茶系列

二、 特調(diào)飲品系列

三、 各式沙冰系列

操作內(nèi)容：

1、原味奶茶：珍珠奶茶，仙草奶茶，布丁奶茶，紅豆奶茶……

2、水果奶茶：香芋奶茶，草莓奶茶，芒果奶茶，蘋果奶茶……

3、冰沙：紅豆冰沙，抹茶冰沙，草莓冰沙，抹茶紅豆星冰樂……

4、奶昔：原味奶昔，冰激凌奶昔，草莓奶昔，蘋果奶昔……

5、特調(diào)飲料：金桔檸檬汁，桂圓紅棗茶，蘋果蘆薈茶，玫瑰百香果,椰汁西米露，冰糖雪梨茶，檸檬紅茶，檸檬綠茶……

6、鮮榨果汁：蘋果汁，草莓汁，芒果汁，雪梨汁，檸檬汁，西瓜汁……

7、雞蛋布丁，雙皮奶，燒仙草，紅豆，綠豆，薏仁，花生等……

8、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作并對學(xué)員作品點評、結(jié)業(yè)。

培訓(xùn)時間：

不限制學(xué)習(xí)時間，，學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)場景：

課程安排：

一、理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

二、示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

三、自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

特別優(yōu)惠：

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計

2.指導(dǎo)菜單設(shè)計

在味之美你可以學(xué)到：