【課程宗旨】
旅游娛樂業(yè)一直是澳門經(jīng)濟(jì)的支柱,目前的共識(shí)是要發(fā)展多元化的旅游服務(wù),開拓歷史文化、休閑、美食、購(gòu)物等新的賣點(diǎn),吸引更多來渡假的游客,特別是遠(yuǎn)道而來的外國(guó)客人,到此作更長(zhǎng)時(shí)間的逗留。為確??腿四艿玫絻?yōu)質(zhì)的服務(wù),因此從業(yè)員的專業(yè)質(zhì)素、服務(wù)水平,有待提高,尤其是一些另類旅客,對(duì)服務(wù)水平的期望較一般博彩客高。面對(duì)鄰近國(guó)家地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,澳門必須不斷自強(qiáng),努力促進(jìn)旅游娛樂業(yè)的專業(yè)化、現(xiàn)代化、規(guī)范化和多元化發(fā)展,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突圍而出。這除了需要基建、設(shè)施等硬件的配合外,作為軟件的人力資源,更是旅游娛樂業(yè)能否成功革新的關(guān)鍵所在。澳人早已意識(shí)到提升員工專業(yè)質(zhì)素和服務(wù)水平的重要性,鑒于過去本地高等學(xué)府缺乏博彩娛樂業(yè)管理的培訓(xùn)課程,以及培訓(xùn)課程質(zhì)量之不足,本校成立是為回應(yīng)旅游娛樂業(yè)的發(fā)展需要而促成,為從事旅游娛樂業(yè)的職員設(shè)計(jì)培訓(xùn)課程,以提高澳門娛樂業(yè)的人力資源質(zhì)素。本課程的目標(biāo),首要是培訓(xùn)旅游娛樂業(yè)的在職人士,充實(shí)他們的管理專業(yè)知識(shí),提升他們的文化水平和服務(wù)精神。除此之外,我們?cè)O(shè)立管理學(xué)這個(gè)學(xué)位課程的主旨是為了適應(yīng)市場(chǎng)的急切需求,令已經(jīng)接受基本培訓(xùn)成為外向金融經(jīng)濟(jì)的專才,能投入市場(chǎng)服務(wù)。澳門為了準(zhǔn)備在未來能夠配合國(guó)家以建設(shè)文化強(qiáng)國(guó)的戰(zhàn)略作出應(yīng)有的貢獻(xiàn),要正確認(rèn)識(shí)到澳門歷史文化的優(yōu)勢(shì)和特色,以便好好發(fā)揮這方面的潛力。在澳門進(jìn)行這樣大量的文化活動(dòng)是需要大量具備中西文化素養(yǎng)的文化工作者,但澳門現(xiàn)時(shí)嚴(yán)重缺乏這類人才,因此必須馬上開展對(duì)文化工作者進(jìn)行教育和培訓(xùn)的工作,開辦具創(chuàng)意性的「比較文化」學(xué)位及文憑課程是有其必要性。這些課程的內(nèi)容都是基于澳門本身具有長(zhǎng)期積累的優(yōu)勢(shì)和豐富的歷史文化資源。課程內(nèi)容著重語(yǔ)言能力的培訓(xùn)、國(guó)學(xué)知識(shí)的深化與中西文化的認(rèn)知,提高學(xué)生獨(dú)立思考、分析與科研能力;復(fù)設(shè)各項(xiàng)中外藝術(shù)、哲學(xué)、史學(xué)、文學(xué)、美學(xué)、宗教、教育及計(jì)算機(jī)、商業(yè)應(yīng)用科目,務(wù)求培養(yǎng)出既具文化產(chǎn)業(yè)應(yīng)用技能,又具中外文化藝術(shù)修養(yǎng)的通才。
【課程安排】
旅游娛樂業(yè)管理學(xué)士
【入學(xué)途徑】
報(bào)讀學(xué)士學(xué)位/副學(xué)士學(xué)位課程者,可申請(qǐng)直接入學(xué)或通過入學(xué)考試入學(xué)。
一) 直接入學(xué)/豁免入學(xué)試
申請(qǐng)直接入學(xué)/豁免入學(xué)試者需同時(shí)符合以下全部條件:
a. 澳門學(xué)生需:
完成中學(xué)六年級(jí)
取得畢業(yè)證書
英國(guó)普通教育文憑(G.C.E.):取得兩科高級(jí)程度及三科普通程度,或三科高級(jí)程度及一科普通程度;報(bào)讀商學(xué)系課程者,必須包括:[1]中文 [2]英文;報(bào)讀文學(xué)系課程者,必須包括:中文(I);報(bào)讀理學(xué)系課程者,必須包括:[1]生物、化學(xué) [2]物理和數(shù)學(xué)。
注:英文水平未達(dá)要求者須修讀英文輔導(dǎo)班。
b. 香港學(xué)生需:
香港中學(xué)文憑(HKDSE)考試中,必須在中國(guó)語(yǔ)文及英國(guó)語(yǔ)文科取得 3 級(jí)或以上成績(jī),以及在數(shù)學(xué)、通識(shí)教育科及一科選修科目取得 2 級(jí)或以上成績(jī)(或同等程度)。或英國(guó)普通教育文憑(G.C.E.):取得兩科高級(jí)程度及三科普通程度,或三科高級(jí)程度及一科普通程度;報(bào)讀商學(xué)系課程者,必須包括:[1]中文 [2]英文(I)或數(shù)學(xué)(B);報(bào)讀文學(xué)系課程者,必須包括:中文(I);報(bào)讀理學(xué)系課程者,必須包括:[1]生物、化學(xué)[2]物理和數(shù)學(xué)。
注:英文水平未達(dá)要求者須修讀英文輔導(dǎo)班。
c. 海外學(xué)生需:
與上述港澳學(xué)生具有同等學(xué)歷。
二) 入學(xué)考試
申請(qǐng)入學(xué)考試者需符合以下條件:
a. 完成中學(xué)六年級(jí)/高中三年級(jí)/十二年級(jí)并取得畢業(yè)證書。
b. 年滿廿三歲,具有關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者,可被豁免入學(xué)之學(xué)歷要求,但須參加入學(xué)測(cè)試。
注:英文水平未達(dá)要求者須修讀英文輔導(dǎo)班。
B. 報(bào)名手續(xù)
填妥之申請(qǐng)表格必須連同以下文件交回中西創(chuàng)新學(xué)院教務(wù)處:
a. A4 紙尺寸的高學(xué)歷證明及申請(qǐng)表內(nèi)所填報(bào)資料之有效證明文件副本 (申請(qǐng)者可遞交文件鑒證本或提供正本及副本由本學(xué)院有關(guān)職員核對(duì));
b. 報(bào)名費(fèi)澳門幣 300 元正。所有費(fèi)用可以劃線支票或銀行本票繳交,抬頭為「中西創(chuàng)新學(xué)院」;
c. A4 紙尺寸的身份證明文件副本乙張;
d. 寸半彩色近照兩張;
e. 水費(fèi)單/電費(fèi)單/電話費(fèi)單副本乙張 (用作通訊地址確認(rèn))。
f. 個(gè)人接種手冊(cè)副本
【取錄人數(shù)】
由于本院認(rèn)定提供高質(zhì)素教育,每一課程每年擬取錄六十至一百人。
【學(xué)員風(fēng)采】
【師資簡(jiǎn)介】
王嘉教授
田納西大學(xué)-諾克斯維爾(美國(guó)) 博士
美國(guó)加州弗雷斯諾大學(xué)教授
專業(yè)、研究方向:策略管理、組織行為學(xué)
葉子恒副教授
倫敦大學(xué)(英國(guó)) 碩士
澳門圣若瑟大學(xué)高級(jí)講師
專業(yè)、研究方向:財(cái)務(wù)管理
顧向恩博士
北京師范大學(xué)(中國(guó)) 博士后
Southern Cross University(澳洲) 博士
專業(yè)、研究方向:管理學(xué)、市場(chǎng)學(xué)
葉農(nóng)教授
廣州暨南大學(xué)(中國(guó)) 博士
廣州暨南大學(xué)教授
專業(yè)、研究方向:歷史學(xué)、中國(guó)古代史、明清史
【服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)】
【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】
中西創(chuàng)新學(xué)院是由港澳教育界和工商界知名人士于二零零一年為適應(yīng)澳門回歸、祖國(guó)入世新形勢(shì)而創(chuàng)辦,并于同年八月二十七日成為澳門特區(qū)政府認(rèn)可的私立高等教育機(jī)構(gòu)。
中西創(chuàng)新學(xué)院是由一批閱歷豐富資深學(xué)者行政人員獨(dú)立管理的,一直高舉鮮明的旗幟,全心全意為澳門培育具國(guó)際水平的人才來當(dāng)家作主。本院的辦學(xué)理想是在澳門需要人才的專業(yè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域,為本澳學(xué)員提供高質(zhì)素的教育培訓(xùn);而只收取一般的學(xué)費(fèi)。為回應(yīng)特區(qū)政府的博彩業(yè)開放及急速發(fā)展的政策,「中西」先知先覺地早于 2002年已著意研究創(chuàng)辦一個(gè)靈活的學(xué)制,為學(xué)員「度身訂造」一套便于他們進(jìn)修大學(xué)的課程,這就是「中西」為澳門人開辦的「兩個(gè)上課時(shí)間,同一教學(xué)內(nèi)容」的「旅游娛樂業(yè)管理」、「商管理」「學(xué)士」及「副學(xué)士」課程,以及?比較文化?「副學(xué)士」課程,學(xué)員可以選擇日間或夜間時(shí)段上課,這種教學(xué)時(shí)段,除了適合中學(xué)升大學(xué)的全職工作學(xué)生外,也配合了現(xiàn)時(shí)需要輪班工作的人士。另本院任教者多為國(guó)際知名教授,主要來自世界排名前列的香港大學(xué)、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院等。中西創(chuàng)新學(xué)院一直積極發(fā)展學(xué)術(shù)事務(wù),拓展國(guó)際視野,與其他地方大專院校建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,提升教學(xué)質(zhì)素。首先與美國(guó)大的社區(qū)大學(xué),蒙哥馬利學(xué)院(Montgomery College)達(dá)成合作協(xié)議,每年委派經(jīng)驗(yàn)豐富教授英語(yǔ)非母語(yǔ)學(xué)生的英文教授于本院交流任教。中西創(chuàng)新學(xué)院又與中國(guó)社會(huì)科學(xué)院臺(tái)港澳研究中心及香港金融管理學(xué)院簽署合作備忘錄。中國(guó)社會(huì)科學(xué)院是國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)智囊的研究機(jī)構(gòu),而本院港澳研究所與中國(guó)社會(huì)科學(xué)院臺(tái)港澳中心合作研究有關(guān)澳門經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目。此外;香港金融管理學(xué)院是香港獲中華人民共和國(guó)外國(guó)專家局認(rèn)定合格的境外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】